Bepaal zelf wat je kookt bij Vitam!

Wij zijn op zoek naar een creatieve chef kok voor de locatie VGZ in Arnhem, waar culinair wordt gekookt in een mooi én modern restaurant met open keuken. Op deze locatie verzorgt Vitam het bedrijfsrestaurant, de koffiecorner en banqueting activiteiten zoals borrels en ondersteuning bij events. Samen met een team dat bestaat uit een restaurant manager, barista en twee restaurant medewerkers ben je hiervoor verantwoordelijk.

Wat ga je doen als chef kok bij Vitam?

Als chef kok bedenk jij het menu, koop je de ingrediënten in en bereid je het natuurlijk. Dit doe je niet alleen voor het restaurant, maar ook voor de banqueting activiteiten. Daarbij heb je veel vrijheid; bij Vitam werken we niet met een centrale menuplanning of inkoop. Dus ook alle ruimte om nieuwe recepten uit te proberen. Zo kun je je steeds verder ontwikkelen, met als doel tevreden gasten.

Hiermee maak jij het verschil!

• Je hebt ervaring in een soortgelijke functie;
• Je hebt een proactieve houding;
• Je bent een echte teamplayer;
• Je knoopt makkelijk een praatje aan met je gasten;
• Je beheerst de Nederlandse taal.