Over het bedrijf

Als banketbakker in onze vernieuwde banketbakkerij ben jij de drijvende kracht achter het team. Je begeleidt een groep banketbakkers en deelt jouw passie voor het vak met stagiairs. Naast het maken van de lekkerste lekkernijen, krijg je de kans om je creativiteit te uiten door nieuwe producten te ontwikkelen. Jij bewaakt de voorraden, plaatst bestellingen en maakt de wekelijkse planning. Deze veelzijdige functie biedt volop mogelijkheden om je verder te ontwikkelen. Ben jij klaar om je handen uit de mouwen te steken? Lees dan snel verder!

Jij bent verantwoordelijk voor alle werkzaamheden in onze vernieuwde banketbakkerij. Je stuurt een team van banketbakkers aan, begeleidt stagiairs en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het bewaken van de voorraden, het plaatsen van bestellingen en het opstellen van de wekelijkse planning. Uiteraard krijg je de kans om je creativiteit in te zetten voor de ontwikkeling van nieuwe producten.

Over de functie

Een bekende speler in de bakkersbranche met een lange geschiedenis en een sterke reputatie. Het richt zich op de productie van hoogwaardige brood- en banketproducten, waarbij ambacht en innovatie centraal staan. De organisatie levert zowel aan particulieren als aan de zakelijke markt, waaronder supermarkten, horeca, en andere grootafnemers. Het bedrijf staat bekend om zijn duurzame aanpak, het gebruik van hoogwaardige ingrediënten, en de focus op het combineren van traditionele baktechnieken met moderne productiemethoden. Daarnaast biedt het een dynamische werkomgeving waar kwaliteit, samenwerking en vakmanschap hoog in het vaandel staan.

Wat vragen wij van jou

• Ruime kennis van ambachtelijke productiemethoden
• Passie voor het banketbakkerijvak en in staat deze over te brengen
• Stressbestendig en een gezonde dosis humor
• Leidinggevende ervaring en bereid om stagiairs te begeleiden

Wat bieden wij jou

• Werken in een gezellig en professioneel team
• Doordeweeks voornamelijk dagdiensten, afwisselend met vroege avonddiensten tot 20:00 uur
• Arbeidsvoorwaarden conform de CAO bakkersbedrijf Ambacht
• 20% korting op producten uit de eigen bakkerij