Deze unieke locatie als jouw werkplek!
Je gaat werken als assistent restaurantmanager bij de Rijks Justitiële Jeugdinrichting De Hunnerberg. De Hunnerberg in Nijmegen is een van de vier locaties van de Rijks Justitiële Jeugdinrichting (RJJI). Deze locatie heeft plaats voor 72 jongeren tussen de 12 en 24 jaar. Om werkzaam te zijn op deze locatie heb je een VOG (Verklaring Omtrent Goed Gedrag) nodig. Verder is het mogelijk om met de auto te komen want je kan er gratis parkeren. Het team bestaat uit een manager, koks, een restaurant medewerker en een stagiair. Je werkt direct samen met je collega's in het bedrijfsrestaurant en de andere collega's werken beneden in de grote keuken. Met jouw werk-privébalans zit het wel goed bij Vitam: we zien jou graag 28 uur per week voor zo'n 5 dagen. Jouw werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag. De werktijden liggen voornamelijk tussen 09.00 uur en 15.00 uur zodat je kunt genieten van genoeg vrije tijd.
Wat ga je doen als assistent restaurantmanager bij Vitam?
Als assistent-restaurantmanager draag je een steentje bij aan álle onderdelen van de dienstverlening. Je assisteert de restaurantmanager en bent medeverantwoordelijk voor de banquetingactiviteiten. In de praktijk betekent dit veel afwisseling en veel leren. Je werkzaamheden lopen uiteen van het assisteren bij het maken van roosters en offertes tot het bijhouden van de administratie. Daarnaast ben jij ook veel aanwezig op de werkvloer, werk je in de keuken en zal je wanneer nodig bijspringen in de koffiebar, waar je een optimale gastvrijheidsbeleving voor onze gasten weet te creëren. Samen met de restaurantmanager ben je operationeel aanspreekpunt voor de opdrachtgever en zorg je ervoor dat het serviceniveau elke dag verbluffend is. Jij bent pas tevreden als de gasten, de opdrachtgever en je collega's dat ook zijn!
Zo proef je het verschil bij Vitam!
Hiermee maak jij het verschil!
- Een recht door zee mentaliteit;
- Empathisch vermogen;
- Een passie voor eten en drinken;
- Goede communicatieve vaardigheden.
- Je bent iemand met veel enthousiasme en energie, bent proactief en geniet van de afwisseling in jouw werk;
Is it a match?
"*" geeft vereiste velden aan
Onze cultuur moet bij je passen. Het is iets wat je moet ervaren en wat wordt uitgedragen door de gehele organisatie. Ondernemerschap, persoonlijke aandacht en het ontwikkelen van je talenten staat bij ons voorop! Benieuwd of wij bij elkaar passen? Swipe door de volgende stellingen en ontdek of we een match zijn.
- Parttime
- Nijmegen
- 14 uur geleden geplaatst
Vitam
Deze unieke locatie als jouw werkplek!
Je gaat werken als assistent restaurantmanager bij de Rijks Justitiële Jeugdinrichting De Hunnerberg. De Hunnerberg in Nijmegen is een van de vier locaties van de Rijks Justitiële Jeugdinrichting (RJJI). Deze locatie heeft plaats voor 72 jongeren tussen de 12 en 24 jaar. Om werkzaam te zijn op deze locatie heb je een VOG (Verklaring Omtrent Goed Gedrag) nodig. Verder is het mogelijk om met de auto te komen want je kan er gratis parkeren. Het team bestaat uit een manager, koks, een restaurant medewerker en een stagiair. Je werkt direct samen met je collega's in het bedrijfsrestaurant en de andere collega's werken beneden in de grote keuken. Met jouw werk-privébalans zit het wel goed bij Vitam: we zien jou graag 28 uur per week voor zo'n 5 dagen. Jouw werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag. De werktijden liggen voornamelijk tussen 09.00 uur en 15.00 uur zodat je kunt genieten van genoeg vrije tijd.
Wat ga je doen als assistent restaurantmanager bij Vitam?
Als assistent-restaurantmanager draag je een steentje bij aan álle onderdelen van de dienstverlening. Je assisteert de restaurantmanager en bent medeverantwoordelijk voor de banquetingactiviteiten. In de praktijk betekent dit veel afwisseling en veel leren. Je werkzaamheden lopen uiteen van het assisteren bij het maken van roosters en offertes tot het bijhouden van de administratie. Daarnaast ben jij ook veel aanwezig op de werkvloer, werk je in de keuken en zal je wanneer nodig bijspringen in de koffiebar, waar je een optimale gastvrijheidsbeleving voor onze gasten weet te creëren. Samen met de restaurantmanager ben je operationeel aanspreekpunt voor de opdrachtgever en zorg je ervoor dat het serviceniveau elke dag verbluffend is. Jij bent pas tevreden als de gasten, de opdrachtgever en je collega's dat ook zijn!
Hiermee maak jij het verschil!
- Een recht door zee mentaliteit;
- Empathisch vermogen;
- Een passie voor eten en drinken;
- Goede communicatieve vaardigheden.
- Je bent iemand met veel enthousiasme en energie, bent proactief en geniet van de afwisseling in jouw werk;
Zo proef je het verschil bij Vitam!
let's meet
Het salaris bedraagt €2378 - €2683