Kom jij onze bewoners voorzien van heerlijke maaltijden? Woonvoorziening De Cirkel in Badhoevedorp zoekt voor hun restaurant een enthousiaste en zelfstandige inval kok.
Wat ga je doen?Als kok draag je zorg voor een smakelijke en gezonde maaltijd. Samen met je collega's kok regelen jullie alles wat daar voor nodig is. In onderling overleg stellen jullie het menu samen, onderhouden contacten met leveranciers en verzorgen de bestellingen. Op de dagen dat je werkt, werk je alleen en heb jij de regie in de keuken. Je zorgt dan voor de bereiding en het uitserveren van de maaltijd. Verder draag je zorg voor de afwas en hoort het schoonmaken van de keuken en het restaurant bij je taken. Van de kok verwachten we een actieve rol in de ontwikkeling van de menu's uit het oogpunt van gezond eten en vitaliteit.
Waar kom je te werken?Op woonvoorziening de Cirkel in Badhoevedorp wonen 38 cliënten met ieder een eigen appartement. Onze doelgroep bestaat uit cliënten met een licht tot matig verstandelijke beperking. Daarnaast hebben een aantal cliënten te maken met bijkomende gedragsproblematiek. Al onze bewoners nemen deel aan werk of een vorm van dagbesteding zowel binnen als buiten de voorziening. Binnen de Cirkel wordt dagbesteding aangeboden aan cliënten op leeftijd. In het restaurant worden koffiemomenten georganiseerd waar samen tv gekeken kan worden of spelletjes worden gedaan. We organiseren graag activiteiten, soms ook in samenwerking met de familie, bijvoorbeeld het 'maak je droom waar' festival, de zomer barbecue en het kerstdiner. De Cirkel heeft een sfeervol restaurant waar de cliënten en de begeleiding dagelijks een gezonde en verse maaltijd kunnen eten.
Wie zijn wij?Ons Tweede Thuis is een organisatie voor mensen met een verstandelijke beperking, autisme of niet-aangeboren hersenletsel. Voor kinderen, jongeren, volwassenen en ouderen en voor hun verwanten. Voor wonen, werken, re-integratie, dagbesteding, advies en hulp thuis. JIJ&IK is de slogan van Ons Tweede Thuis. Samen wordt er gewerkt aan een betekenisvol leven voor mensen met een beperking. Dit doen de medewerkers van Ons Tweede Thuis dicht bij mensen die de zorg nodig hebben en dicht bij de mensen om hen heen. Ons Tweede Thuis is een deel van de samenleving en draagt hier op verschillende manieren aan bij. Deze bedrijfsfilm brengt, door de ogen van de cliënten hun wereld in beeld.
Wat bieden wij?- De functie is voor 28 uur en is ingedeeld in schaal 30 of 35 (afhankelijk van de functie en jouw opleiding) van de CAO- Gehandicaptenzorg.
- Werk je onregelmatig, dan krijg je ook nog onregelmatigheidtoeslag hierboven op.
- Vakantietoeslag van 8%.
- Een pensioen bij Zorg en Welzijn.
- Een vaste eindejaarsuitkering van 8,33%.
- Reiskostenvergoeding.
- De mogelijkheid tot het volgen van trainingen via GoodHabitz.
We zoeken iemand die het leuk vindt om in te vallen als kok en een menu weet te bereiden voor ca. 36-40 personen per dag. Bij voorkeur heb je een achtergrond als (instelling) kok en/of ervaring in de horeca.
Verder:
• heb je gevoel voor orde en hygiëne, ben je bekend met de HACCP en de regels hiervan kun je toepassen in de praktijk;
• heb je affiniteit met mensen met een verstandelijke beperking en weet op een goede manier met de cliënten om te gaan;
• kun je prima zelfstandig werken en het werken met collega's gaat je ook goed af;
• werk je flexibel en vind je het geen probleem om weekenden of op feestdagen te werken;
• beheers je de Nederlandse taal goed.
Het opvragen van een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag) maakt deel uit van onze procedure.
Het salaris bedraagt €2182 - €3360