Heb jij je VeVa opleiding niveau 2 (bijna) afgerond? En heb je een passie voor eten en drinken? Dan kun je natuurlijk in de horeca gaan werken. Maar als je daarnaast ook nog iets van de wereld wil zien, dan is medewerker operationele catering bij de Koninklijke Landmacht misschien een beter idee. Daar werk je in een hecht team in verschillende operationele keukens die achter op een vrachtwagen steeds naar verschillende locaties worden gebracht. Je bent dus als medewerker operationele catering van alle markten thuis en zorgt samen met je team dat het de rest van de Landmacht aan niks ontbreekt tijdens operaties van huis.
Dit ga je doenAls Soldaat medewerker operationele catering zorg je ervoor dat de oefenende eenheden in Nederland en in het buitenland goed worden verzorgd. Je draait bijvoorbeeld je eigen Mobiele Satelliet Keuken (MSK) waarmee je het eten bereid voor maximaal 250 man. Je zorgt dus ook voor het onderhoud aan de MSK, keukenapparatuur en gereedschappen en houd de hygiëne goed in de gaten. Wil je zelfs nog een stapje verder in de keuken? Dan biedt de Landmacht jou een mbo2 opleiding in Brugge aan. Hierna kun je aan het werk in de 'Voedselvoorbereidingscontainer' of de 'High mobility container kitchen'. Dit zijn allebei verplaatsbare keukens, waarmee we overal ter wereld kunnen koken voor onze collega's. Ook zorg je elke dag voor het proces van ontvangst en uitgifte van voeding, dus je hebt ook magazijnbeheer taken. Dit alles doe je natuurlijk samen met meerdere collega's omdat er veel monden gevoed moeten worden. Behalve cateraar ben je natuurlijk ook militair en maak je ook kennis met alles wat hierbij hoort, zoals schieten en militaire EHBO. Kortom: een afwisselende baan waarin alle aspecten van catering aanwezig zijn plus nog veel meer!
Let op: Er zijn meerdere opkomstmomenten (startdata) in het jaar. De opkomstdatum waar jij voor in aanmerking komt wordt pas later bepaald. Dit is onder andere afhankelijk van de uitslag van het Psychologisch Onderzoek, de Medische keuring en het veiligheidsonderzoek. Zodra alle onderdelen van het sollicitatietraject positief zijn afgerond wordt de startdatum met jou besproken en vastgelegd.
Hier ga je werkenJe gaat werken bij het Bevoorradings- & Transportcommando van de Landmacht vanuit diverse locaties in Nederland (hoofdlocatie zit in Stroe).
Na indiensttreding volg je eerst de Algemene Militaire Opleiding (AMO) in Oirschot of Assen. Na afronding start je met de vakgerichte opleiding bij het Opleidings- en Trainingscentrum Logistiek in Soesterberg. Indien jij nog niet over een rijbewijs beschikt volg je aanvullend de rijopleiding bij het Opleidings- en Trainingscentrum Rijden in Oirschot. De opleiding duurt in totaal ongeveer 10 maanden.
Als Militair neem je deel aan verschillende oefeningen. Daarnaast moet je er rekening mee houden dat je, net zoals elke Militair, uitgezonden kunt worden.
Het salaris bedraagt €2400 - €2550