F&B Medewerker – Hotel Maison Maastricht Centrum by Handwritten
Hotel Maison Maastricht Centrum by Handwritten is een nieuw, luxe 5-sterren hotel in het hart van Maastricht, dat zijn deuren opent in juli 2025. Het hotel beschikt over 59 prachtige luxe kamers en biedt diverse faciliteiten, waaronder een sfeervolle hotelbar, een multifunctionele workshopruimte met instructiekeuken en 24-uurs service. Als franchise hotel van de Accor hotelketen willen we onze gasten een onvergetelijke ervaring bieden. Ter versterking van ons team zoeken we enthousiaste Medewerkers F&B voor zowel de ontbijtdienst als de avonddienst aan de bar die samen met ons het hotel naar een hoger niveau tilt.
Wat ga je doen?
Als Medewerker F&B ben jij verantwoordelijk voor het bieden van uitstekende service aan onze gasten, of het nu gaat om het ontbijt in de ochtend of een gezellige middag/avond aan de bar. Je werkt in een dynamische en meewerkende rol, waarbij je altijd een glimlach op je gezicht hebt en ervoor zorgt dat de gasten zich welkom en gewaardeerd voelen. Je kunt flexibel ingezet worden in de ontbijtdienst of de avonddienst aan de bar, afhankelijk van de dienst die je draait.
In de ontbijtdienst zorg je ervoor dat het ontbijt gesmeerd verloopt, help je de gasten met hun wensen en zorg je ervoor dat het buffet altijd goed gevuld is en de service vlot en professioneel is. In de avonddienst aan de bar ben jij het gezicht van de hotelbar, waar je zorgt voor een gezellige en professionele sfeer, het serveren van drankjes en het bieden van top service aan de gasten.
Jouw verantwoordelijkheden:
In de ontbijtdienst ben je verantwoordelijk voor het klaarzetten van het ontbijt, het bijvullen van het buffet en het assisteren van gasten bij hun ontbijtkeuze.
In de avonddienst aan de bar ben je verantwoordelijk voor het serveren van drankjes en cocktails, het creëren van een gezellige sfeer en het adviseren van gasten over de drankkaart.
Zorgen voor een schone en nette werkruimte, zowel in de ontbijtzaal als aan de bar.
Het leveren van uitstekende klantenservice en het snel beantwoorden van gastenverzoeken.
Het handhaven van hygiëne- en veiligheidsnormen in de F&B-omgeving.
Het werken met het kassasysteem en het afhandelen van betalingen.
Het ondersteunen van de F&B-supervisor en andere teamleden bij dagelijkse taken en het verbeteren van de gastbeleving.
Wat verwachten wij van jou?
Een gastgerichte instelling en passie voor klanttevredenheid.
Ervaring in de horeca is een pré, maar niet verplicht. Wij bieden training en begeleiding.
Goede communicatieve vaardigheden in zowel Nederlands als Engels (kennis van andere talen is een pré).
Flexibiliteit om te werken in verschillende diensten: zowel in de ochtend voor de ontbijtdienst als in de avond voor de bar.
Een vriendelijke en professionele uitstraling en de wil om een positieve ervaring voor de gasten te creëren.
Een teamspeler die goed kan samenwerken, maar ook in staat is zelfstandig te werken.
Een proactieve houding en het vermogen om snel in te spelen op de wensen van de gasten.
Wat bieden wij jou?
Een dynamische en afwisselende functie in een nieuw en luxe hotel in het centrum van Maastricht.
Werken in een enthousiast en professioneel team.
De mogelijkheid om deel uit te maken van de opening van Hotel Maison Maastricht Centrum en het merk neer te zetten in de markt.
Kansen voor persoonlijke en professionele ontwikkeling.
Een concurrerend salaris en aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden.
Interesse?
Deze functie is beschikbaar voor zowel parttime als fulltime dienstverbanden. We zijn op zoek naar enthousiaste medewerkers die flexibel inzetbaar zijn en hun passie voor gastbeleving willen inzetten in een dynamische werkomgeving
Stuur je CV en motivatie vóór eind april naar (klik op de solliciteer button) t.a.v. Anita Abbenhuis. Na deze datum nemen wij contact op met de kandidaten die we graag verder willen spreken en nodigen wij je uit voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek. De opening van Hotel Maison Maastricht is gepland voor juli 2025, en de startdatum voor de functie is rond begin tot half juni. We kijken ernaar uit om samen te werken en Hotel Maison Maastricht Centrum tot een succes te maken!