Brasserie 't oude Raadhuis is ambitieus horecabedrijf in het hartje van Heesch waar gasten kunnen genieten van een lunch, diner, borrel of gewoon een kopje koffie.
Ben jij in staat om een lach op het gezicht van onze gasten te toveren en vind je het een uitdaging om het onze gasten naar de zin te maken? Dan zijn we waarschijnlijk een match en kunnen we wellicht iets voor elkaar betekenen.
Als leidinggevende bediening ben je het gezicht van brasserie 't oude Raadhuis, waar gastvrijheid, kwaliteit en beleving op nummer 1 staan. Samen met je collega's draai je mee in een jong en enthousiast team.
Denk jij dat deze functie bij jou past? Solliciteer dan via onderstaande knop en dan nemen wij snel contact met je op voor een kennismaking!
Wat ga je doen?
Als Leidinggevende Bediening ben jij het gezicht van ons restaurant en zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt. Je stuurt het bedieningsteam aan, bewaakt de kwaliteit van de service en zorgt voor een optimale gastervaring.
Taken en verantwoordelijkheden:
- Bestellingen opnemen en communiceren met de keuken
- Aansturen, motiveren en coachen van het bedieningsteam
- Toewijzen van taken en coördineren van de dagelijkse werkzaamheden
- Zorgen voor een gastvrije en professionele service
- Oplossen van eventuele klachten of problemen van gasten
- Toezien op naleving van hygiëne en veiligheidsvoorschriften
- Voorraadbeheer en bestellingen plaatsen indien nodig
- Nieuwe medewerkers inwerken en trainen
- Een sfeervolle werkomgeving met leuke collega's en gasten
- Marktconform salaris + Vakantiegeld + Fooi
- Coaching, training en doorgroeimogelijkheden
- Ruimte voor jouw creatieve input
- Uren in overleg (16-38 uur)
- Minimaal 1 dag in het weekend vrij.
- Mogelijkheid in flexibele werkuren door lunch en diner te draaien.
- Je werkrooster 3 weken vooruit gepland via de l1nda app.