Ons defensiecollega's verbruiken veel energie. Daarom is het belangrijk dat ze goed en gezond eten en drinken. Catering is hiermee een belangrijke aangelegenheid binnen Defensie.
Ter versterking van ons team op de J.W. Frisokazerne te Assen zijn wij op zoek naar een cateringmedewerker B. Je verstrekt een ruime keuze aan uiteenlopende gerechten en dranken aan onze gasten, en je verrekent deze aan de kassa. Af en toe in de bar werken behoort eveneens tot de mogelijkheden. Samen met je collega's verzorg je daarnaast recepties en banquetingactiviteiten voor speciale aangelegenheden. Tevens verricht je magazijnwerkzaamheden en (lichte) administratieve taken.
De uren worden verdeeld over 5 dagen per week. Een veiligheidsonderzoek maakt standaard deel uit van de selectieprocedure.
Wie zoeken we- Je hebt minimaal een mbo 2-diploma in de richting horeca of catering en/of minimaal drie jaar ervaring in de horeca- of cateringbranche.
- Je hebt bij voorkeur ervaring met catering tijdens grootschalige horeca- en cateringevenementen.
- Je bent in het bezit van HACCP- en allergenenkennis.
- Je neemt graag initiatief, bent gastvrij en hebt oog voor kwaliteit.
- Je hebt geen acht tot vijfmentaliteit; je bent flexibel en vindt het geen probleem om (indien nodig) s'avonds of incidenteel het weekend te werken.
Salarisniveau
schaal 3Minimum salaris:
€2.900 bruto per maandMaximum salaris:
€3.350 bruto per maandContractduur
Tijdelijk met uitzicht op vast dienstverbandAantal uren per week
25Plaats
Assen, DrentheDe organisatie Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO)
Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.
Bij het Ministerie van Defensie werken ongeveer 74.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en het Commando Materieel en IT (COMMIT).
Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando's (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de COMMIT lijken op werkmaatschappijen.
Defensie Ondersteuningscommando
Het DOSCO is de overkoepelende dienstverlener voor de gehele Defensieorganisatie. Elk dienstencentrum heeft zijn eigen expertise. Het DOSCO streeft ernaar de klantgerichtheid te versterken, de dienstverlening te professionaliseren en de doelmatigheid te vergroten.
De werkzaamheden worden verricht binnen de Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB), een professionele organisatie die waar en wanneer nodig facilitaire en logistieke diensten verleent aan haar opdrachtgevers binnen en buiten Defensie. Wij werken op een opdrachtgevergerichte, kostenbewuste, betrouwbare, flexibele en transparante wijze.
DFLB maakt deel uit van het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en bestaat uit een Staf (Kabinet, Sectie Facilitair, Sectie Verplaatsings- en Transportmanagement, het Programmabureau, het Kazernecommando DOSCO-locaties en dedicated ondersteuning) en de navolgende bedrijven:
Paresto (cateringorganisatie), Facilitair Bedrijf Defensie (FBD), Servicepunt, Defensie Verkeers- en Vervoers Organisatie (DVVO), Media Centrum Defensie (MCD), Financieel Administratie en Beheer Kantoor (FABK), Bureau Internationale Militaire Sport (BIMS), Koninklijk Tehuis voor Oud-militairen en Museum Bronbeek (KTOMMB) en Defensie Bewakings- en Beveiligings Organisatie.
Paresto opereert als agentschap en verzorgt de catering (bedrijfsrestaurants, banqueting, events en voeding te velde) voor de gehele defensieorganisatie. Paresto voorziet daarbij onder andere in producten en diensten voor de voedings- en kantineverzorging ter ondersteuning van operationele en oefenende eenheden en heeft adviserende en (beleids)ondersteunende taken voor de Hoofd Directie Personeel (HDP) en de vertegenwoordigers van de defensieonderdelen.
De ca 75 Paresto-locaties zijn onderverdeeld in 6 operationele districten met elk een Districtsmanager welke verantwoording aflegt aan het Hoofd Operaties, eveneens plaatsvervangend Directeur. De operaties worden ondersteund vanuit het servicekantoor welke afdelingen bevat zoals finance, assortiment, voedingsdeskundigheid, voedselveiligheid en meer. Eindverantwoordelijke is Directeur Paresto.
BijzonderhedenHet betreft een functie voor 25 uur per week.
Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: "Beschermen wat ons dierbaar is." Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega's die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet Banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
Je sollicitatiebescheiden worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaard-termijn die de Algemene Verordening Gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er door een interne kandidaat een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart.
Conform de interne procedures worden als eerste medewerkers met een dienstverband bij het Ministerie van defensie in beschouwing genomen. Wanneer blijkt dat er geen geschikte interne kandidaat geselecteerd kan worden, worden externe belangstellenden in beschouwing genomen.
Contact
- Mevrouw E. Plokhooij
- P&O Adviseur
- ec.plokhooij@mindef.nl
- 06-12256311
- Mevrouw J. Heinhuis-Bos
- Cateringmanager
- J.Heinhuis.Bos@mindef.nl
- 06-12373248
Het salaris bedraagt €2900 - €3350