Wat je gaat doen
Als Productbereider Kaas voer je verschillende taken uit. Je werkt met wrongel, het beginstadium van kaas, en zorgt ervoor dat de productie soepel verloopt. Jouw dagelijkse werkzaamheden omvatten:
- Werken op de wrongelafdeling, waar je de basis voor de kazen legt
- Verwerken van melk tot roomkaas en verdere bewerking van de roomkaas
- Pasteuriseren van melk en verwerken van melkproducten tot hoogwaardige kazen
- Werken op de rijpingsafdeling, waar kazen zoals brie en camembert worden gerijpt
- Doorlopen van de verschillende stappen in het productieproces, zoals het stremmen van melk en het begeleiden van de rijping van de kazen
Over het bedrijf
Je komt te werken in een familiebedrijf met een oer-Hollands productieproces dat unieke kazen ontwikkelt. Met een focus op klantwensen en veel flexibiliteit produceren ze verse en gerijpte kazen voor de voedingsindustrie, met Amerika als grootste afnemer. De sfeer is gezellig, met leuke muziek op de werkvloer en ook borrels! Hun ambachtelijke geitenkaas heeft verschillende internationale prijzen gewonnen, wat bijdraagt aan de kwaliteit en trots van deze aantrekkelijke werkplek in de kaasindustrie.
Wat wij bieden
- Een salaris van €2.437 tot €3.100 per maand
- Een gezellige werksfeer (muziek tijdens werk en regelmatig een gezamenlijke lunch)
- Een betrokken werkgever
- Korting in de bijbehorende streekwinkel
- Maandelijks een gratis broodje, vrijdagmiddagborrels en een actief personeelsvereniging
- Reiskostenvergoeding van €0,21 cent per km, vakantiegeld en pensioen
- Uitzicht op dienstverband bij werkgever na 9 maanden
- Mogelijkheden om door te groeien in de functie (opleidingen en trainingen)
Wij nemen op werkdagen binnen 24 uur contact met je op om de sollicitatie met je te bespreken. Zijn we een match? Dan nodigen we je uit voor een gesprek op onze vestiging in Waalwijk.
Wat wij vragen Voor de functie van Productbereider Kaas zijn we op zoek naar iemand die zich herkent in de volgende kenmerken:
- Fysiek werk is voor jou geen probleem
- Je hebt technisch inzicht en gevoel voor productieprocessen
- Je werkt hygiënisch en hebt bij voorkeur ervaring in de voedingsindustrie, maar dit kan ook geleerd worden
- Je bent een teamplayer die goed samenwerkt met collega's
- Je beheerst de Nederlandse of Engelse taal
Salarisomschrijving
€2437 - €3100 monthly