- Je bent verantwoordelijk voor alle voorkomende horecawerkzaamheden tijdens het ontbijt;
- Je start het ontbijt op, dit doe je zowel voor- als achter de schermen;
- Inrichten van het restaurant, aanvullen van buffetten en alles klaarzetten voor de lunch;
- Je werkt op basis van een rooster, dit rooster wordt 3 weken van tevoren bekend gemaakt, indien nodig verdeel je samen met collega's de openstaande shifts.
15.15