Je gaat werken als restaurantmanager bij het belastingdienst kantoor in Hoofddorp. De locatie ligt vlak naast het treinstation en is goed bereikbaar met openbaar vervoer of de fiets. Het complete restaurantteam bestaat uit 2 collega's, bestaande uit een jijzelf als restaurantmanager en restaurantmedewerker. Met jouw werk-privébalans zit het wel goed bij Vitam: we zien jou graag 25 uur per week (maandag t/m vrijdag), dus het gaat om 5 x 5 uur per dag. De werktijden liggen tussen 07.00 uur tot 15.00 uur. Dagelijks verwelkom je ongeveer 80 lunchgasten. Doordat de locatie wat groter is, zal je veel moeten lopen om naar verschillende punten in het pand te komen.
Wat ga je doen als cateringbeheerder bij Vitam?
Als cateringbeheerder zorg je ervoor dat de dienstverlening in het restaurant en bij vergaderingen perfect verloopt. Je onderhoudt een goede relatie met de opdrachtgever en je weet de gasten iedere keer weer te verrassen met lekker eten en drinken. Daarnaast verzorg jij de wekelijkse menuplanning en alle bijbehorende administratie. Veel afwisseling dus; geen dag is hetzelfde. Sterker nog, geen uur is hetzelfde! Het ene moment stel je een menu samen of bereid je de lekkerste salades en broodjes, en het volgende ben je in gesprek met de opdrachtgever of bereid je een vergadering voor.
Hiermee maak jij het verschil!
- Je hebt ervaring in de catering of horeca;
- Je bent gastgericht en zet altijd nét een stapje extra voor anderen;
- Je hebt een positieve, representatieve en verzorgde uitstraling;
- Je bent flexibel, proactief en houdt van afwisseling;
- Je bent handig in de keuken en houdt van lekker koken en eten. En je vindt het leuk om nieuwe dingen te leren op dit gebied.
- Je beheerst de Nederlandse taal.
Het salaris bedraagt €2378 - €2683