Daarbij ben je verantwoordelijk voor:
- Het bewaken van kwaliteitssysteem en voedselveiligheid. Van handboek tot hygiëne-inspecties en allergenenbeheer.
- Dat plannen worden omgezet in acties en dat kwaliteitsbewustzijn overal aanwezig is.
- Audits, zowel intern als extern.. Je voert interne audits uit en staat klaar voor certificeringsaudits en inspecties.
- Het motiveren van collega's om acties te ondernemen en je voert audits uit met finesse.
- inspecties en het nemen van monsters.
- Afgeronde HBO opleiding op het gebied van levensmiddelentechnologie, voeding & diëtiek of Food & business, bij voorkeur met een specialisatie in kwaliteit.
- 2 jaar relevante werkervaring in de foodindustrie mee, maar ook starters kunnen in aanmerking komen;
- Ervaring met kwaliteitsstandaarden zoals IFS, GMP+ en SKAL;
- Kennis van specifieke wetgeving
Salarisomschrijving
3000-4000