Barouche, het nieuwe boetiekhotel met 13 kamers en een sfeervolle wijnbar in het hart van Gouda, opent eind april 2025 haar deuren. Voor ons enthousiaste team zoeken wij een vriendelijke en energieke Ontbijt- en Lunchmedewerker die onze gasten een geweldige start van de dag bezorgt. Ben jij die vroege vogel met een passie voor gastvrijheid?
Jouw rol
Als Ontbijt- en Lunchmedewerker zorg jij ervoor dat onze gasten zich welkom voelen vanaf het moment dat ze de dag beginnen. Je bereidt het ontbijt en lunchgerechten voor, bedient onze gasten met een glimlach en zorgt voor een nette en gezellige sfeer in onze wijnbar. Jouw verantwoordelijkheden:
Bereiden, afbakken en serveren van zowel ontbijt- als lunchgerechten, zoals heerlijke broodjes, croissants, salades, etc.
Serveren van koffie, thee en andere dranken
Zorgdragen voor een nette mise-en-place en schoonmaakwerkzaamheden
Actief bijdragen aan een gastvrije en ontspannen sfeer
Beantwoorden van vragen en inspelen op de wensen van onze gasten
Wie zoeken wij?
Je hebt bij voorkeur ervaring in de horeca of affiniteit met gastvrijheid
Je bent een ochtendmens en houdt van vroeg beginnen (06.30 uur)
Je bent vriendelijk, stressbestendig en servicegericht
Flexibiliteit: je bent beschikbaar in de ochtenden en vroege middagen, ook in het weekend
Je werkt zelfstandig en nauwkeurig
Affiniteit met koffie en wijn is een pre (geen must)
Wat bieden wij jou?
Salaris: Conform de horeca-cao, schaal 3 (afhankelijk van ervaring vanaf €2.372 bruto per maand bij een fulltime dienstverband van 38 uur per week).
Primaire arbeidsvoorwaarden:
8% vakantietoeslag.
25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband (naar rato bij parttime).
Pensioenregeling.
Secundaire arbeidsvoorwaarden:
Collectiviteitskorting op zorgverzekeringen
Een nacht proefslapen in het hotel met ontbijt na succesvolle afronding van de proeftijd.
Korting op overnachtingen en arrangementen bij Barouche.
Personeelskorting in de wijnbar.
Deelname aan koffietrainingen en workshops.
Een gezellige en inspirerende werkomgeving in hartje Gouda.
Waarom Barouche?
Barouche biedt jou de kans om te werken in een sfeervolle, stijlvolle omgeving waar gastvrijheid en beleving centraal staan. Als Ontbijt- en lunchmedewerker speel jij een belangrijke rol in de eerste indruk van onze gasten en zorg je voor een onvergetelijke ervaring.