Over de functie
- Zelfstandig bereiden van zowel lunch- als dinergerechten;
- Zorgdragen voor een efficiënte en georganiseerde keuken;
- Meedenken over verbeteringen en vernieuwingen op de menukaart;
- Bestellingen en voorraadbeheer regelen;
- Toezien op naleving van hygiëne- en HACCP-richtlijnen;
- Samenwerken met het team om de kwaliteit en snelheid van de service te waarborgen.
Over de organisatie
TopParken is een informele, snelgroeiende organisatie. Recreatiepark 't Gelloo in Ede is een modern vakantiepark met mooie accommodaties, uitgebreide faciliteiten en een sfeervol restaurant waar gasten genieten van culinaire hoogstandjes en persoonlijke service. Ons team werkt dagelijks vol passie om elke gast een onvergetelijke ervaring te bieden midden in de natuur.Over jou
- Een afgeronde MBO-opleiding Zelfstandig Werkend Kok (MBO 3);
- Ervaring in een soortgelijke functie, bij voorkeur in de horeca of recreatiebranche;
- Een passie voor koken en oog voor detail;
- Zelfstandigheid en verantwoordelijkheidsgevoel;
- Bereidheid om te werken in de avonden, weekenden en op feestdagen.
Voor jou
- Fulltime baan (38 uur) met een marktconform salaris (Horeca CAO);
- Veel zelfstandigheid en ruimte voor eigen initiatief;
- 25 vakantiedagen, reiskostenvergoeding (€ 0,23/km) en een goede pensioenregeling;
- Een dynamische werkomgeving op een gezellig vakantiepark;
- Een hecht team met korte lijnen en een prettige werksfeer.
* RecruitMens helpt met de werving. Het gaat om een rechtstreeks contract bij Recreatiepark 't Gelloo/ Topparken.
Salarisomschrijving
-