Wat je gaat doen
Als Productiekeuken Assistent, de naam zegt het al, help je in de keuken waar allerlei eten wordt gemaakt. Het ruikt er heerlijk! Je ondersteunt onder andere bij de maaltijdbereiding. Hier weeg, maal en meng je ingrediënten.
Dat niet alleen, want ook dit zijn taken voor tijdens het productieproces:
- Delen van gerechten klaarmaken (soepen en sauzen)
- Afwegen, malen, mengen en klaarzetten van ingrediënten
- Vullen van kokketels, ovens en pannen
- Helpen van koks en keukenpersoneel bij het bereiden en uitscheppen van gerechten
- Toezien op de naleving van richtlijnen en zorgen dat...