Voor onze woonzorglocatie Hof van Sloten in Amsterdam Nieuw West is Cordaan op zoek naar een kok! Vind jij het leuk om als kok onze bewoners, gasten en collega's dagelijks te voorzien van een heerlijke verse lunch en/of diner? Ben jij enthousiast, flexibel en gastvrij? Lees dan snel verder!
Wat ga je doen?
Samen met je collega's werk je zeven dagen per week aan het creëren van een gastvrije sfeer voor onze bewoners en gasten. Jij bent met je collega koks verantwoordelijk voor het samenstellen van het menu en het bereiden van de verse maaltijden voor de bewoners en de lunch voor de collega's op Hof van Sloten. Je houdt daarbij rekening met specifieke wensen en diëten (bijv. Halal of fijngemalen voedsel).Je kookt voor de bewoners van 12 zorgafdelingen en zorgt ervoor dat de maaltijden in warmhoudbakken worden afgeleverd op de afdeling. De gastvrouwen zorgen voor het uitserveren van de maaltijden aan de bewoners.
Naast deze taken ben je samen met je collega koks verantwoordelijk voor:
- Het beheren van de voorraden en bestellingen plaatsen bij de levernaciers. Je bewaakt daarbij de kosten en stuurt actief of vermindering van voedselverspilling.
- Het maken van vergaderlunches en verzorgen van hapjes en maaltijden bij speciale activiteiten, zoals de zomerbarbecue of het oktoberfest;
- Het maken van het rooster van de koks en de restaurantmedewerkers;
- Afwassen op de momenten dat er geen afwashulp aanwezig is.
- Het schoon en netjes houden van de keuken, de opslag en de koeling.
Wat krijg je van ons?
We bieden je een uitdagende positie binnen een organisatie die de ambitie heeft de beste zorgverlener en zorgwerkgever van Amsterdam te zijn.- Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;
- Salaris en inschaling zijn conform cao VVT;
- Eindejaarsuitkering van 8,33% van het bruto jaarinkomen en vakantietoeslag van 8% per jaar;
- Pensioenopbouw via Pensioenfonds Zorg & Welzijn;
- Een reiskostenvergoeding van 17 cent per kilometer tot een reisafstand van 30 km en een parkeerkaart;
- Een fietsplan en fietsreparatievergoeding.
Wanneer jij bij Cordaan start ontvang je een mooie bonus! Bij een fulltime dienstverband krijg je € 500,- netto (naar rato van je contracturen). De eerste 50% ontvang je al bij de start van je dienstverband en de rest na twee jaar in dienst. Een fijne beloning voor jouw inzet!
En draag je een nieuwe collega aan? Dan ontvang je € 250,- wanneer de aangedragen collega start. En na een jaar in dienst nog eens € 250,-. Zo krijg jij in totaal € 500,- netto!
VereistenWie ben jij?
Jij hebt een
groot hart voor de ouderenzorg
. Gastvrijheid en luisteren zijn kwaliteiten die jij van nature bezit. Je bent ondernemend en gaat graag op zoek naar mogelijkheden om je klanten het nog meer naar de zin te maken. Naast kok, voel je je ook gastvrouw of gastheer.Andere kwaliteiten die wij vragen van onze toekomstige kok:
Mbo werk- en denkniveau
(bij voorkeur het diploma Zelfstandig Werkend Kok) en kennis van de HACCP en allergenen;- Een aantal jaren werkervaring als kok;
Flexibel beschikbaar
en bereid om verzuim en verlof op te vangen;- Bij drukte bewaar je de rust en van
samenwerken
krijg je energie; - Je werkt graag in een omgeving waar verschillende culturen samen komen;
- Tenslotte beschik je over goede communicatieve vaardigheden en
spreek je goed Nederlands
.
Waar ga je werken?
Hof van Sloten in Nieuw-West is een grootschalig verpleeghuis. Er zijn woongroepen voor cliënten met dementie, cliënten die een beroerte, hersenbloeding of herseninfarct hebben gehad en cliënten die lichamelijk chronisch ziek zijn en veel hulp nodig hebben. Ook is er een afdeling voor zorg in de laatste levensfase. Hof van Sloten is een zorglocatie waar warmte, zorg op maat en levenskwaliteit centraal staan.Enthousiast?
Direct na je sollicitatie ontvang je van ons een bevestiging per mail. Niet gekregen? Check voor de zekerheid nog even je ongewenste postvak.Het salaris bedraagt €2541 - €3337