Horecamanager Guerrilla

Wil jij de smaakmaker zijn in een dynamische omgeving waar innovatie en culinaire creativiteit samenkomen? Join Program zoekt een gepassioneerde Horeca Manager om ons team te versterken bij Guerrilla.

Jouw werkplek

Guerrilla is in Europa een van de meest toonaangevende bedrijven in de gaming industrie. Deze unieke locatie in op de Nieuwezijds Voorburgwal heeft een van de meest mooie uitzichten van Amsterdam. Wij verzorgen hier dagelijks de lunch voor het personeel van Guerrilla, gemiddeld 270 gasten per dag. De lunch bestaat uit een warme maaltijd, salades, broodjes en soep. Naast de lunch zijn er ook een aantal gave events die jij en je team mogen verzorgen. De locatie is geopend maandag t/m vrijdag tussen 08.00 - 16.00 uur. 

 

Jouw team

Jouw internationale team bestaat uit 5 collega's en de voertaal is Engels. 

Jouw functie

Als Horecamanager bij Guerrilla Games, Amsterdam ben jij verantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van de operationele processen en het waarborgen van een sterk foodconcept op jouw locatie. Je focust op drie belangrijke pijlers: een gemotiveerd en energiek team, een restaurant waar gasten graag terugkomen en een onvergetelijke gastvrijheidsbeleving. Als het gezicht van het restaurant breng jij jouw team met enthousiasme in beweging en zorg je dat de locatie tot leven komt. 

Wat je dagelijks doet: 

• Je tilt de gastbeleving naar een hoger niveau; 
• Je optimaliseert en vernieuwt het assortiment; 
• Je behaalt commerciële en financiële doelstellingen; 
• Je houdt de administratieve processen op orde. 

In de rol van Horecamanager ben je de drijvende kracht achter het succes van het horecaconcept binnen Guerrilla Games, Amsterdam. Jij vertaalt de visie van Join Program naar een succesvolle exploitatie door op de vloer aanwezig te zijn en scherp te blijven op wat er speelt. Je krijgt energie van het laten groeien van je team en zorg je ervoor dat iedereen zich gezien en gewaardeerd voelt. 

Jouw ingrediënten

• Het horecavak is jouw thuisbasis, en als ervaren Horecamanager weet je precies hoe je een team aanstuurt.
• Jij brengt minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring mee en staat klaar voor een nieuwe uitdaging op een nieuwe locatie; 
• Een natuurlijke gave om leiding te geven en collega's te inspireren; 
• Een sterk verantwoordelijkheidsgevoel: je zorgt voor een optimaal functionerende locatie en een prettige werksfeer; 
• Het vermogen om de prestaties van jouw 'winkel' scherp te monitoren: omzet, loonkosten, derving en marges zijn voor jou helder; 
• Een commerciële en financiële scherpte waarmee je de doelstellingen weet te behalen; 
• Creativiteit en kennis waarmee je inspeelt op de wensen van opdrachtgevers en gasten, terwijl je continu blijft vernieuwen en ontwikkelen; 
• Met jouw enthousiasme en expertise maak jij het verschil op locatie en breng je het team én de gastbeleving naar een hoger niveau. 

Werken bij Join Program:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Een tof concept gericht op duurzaamheid, variatie en vernieuwde oplossingen;
• Werken bij future-minded topbedrijven, hoe gaaf is dat!

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie

• SolliciterenGewoon doen.
  
• Intake

  Telefonisch kennismaken.

• GesprekEen match?
  
• Aan de slagTot snel!
  

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.