Operator Bereiding

Vacaturebeschrijving Stel je voor: werken bij een bedrijf waar je elke dag omringd bent door het allerlekkerste ijs. Als Operator Bereiding speel je een belangrijke rol in het maken van deze heerlijke traktaties!

Wat je gaat doen
In deze functie van Operator ben je verantwoordelijk voor het afwegen van grondstoffen en het aanvullen van machines. Je staat aan de voorkant van het productieproces van overheerlijk ijs. Dit gebeurt met machines die jij zelf instelt.

• Nauwkeurig bereiden van ijsrecepten volgens de opgegeven receptenlijsten
• Bedienen van de menginstallatie en zorgen voor de aanvoer van grondstoffen
• Bewaken van de kwaliteit en continuïteit van het productieproces
• Uitvoeren van zorgvuldige kwaliteitscontroles
• Reinigen van gebruikte materialen en naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften

De werkdagen zijn v...