Defensiemedewerkers moeten onder uiteenlopende, soms zware omstandigheden, presteren. Dit vraagt veel van hun lijf. Hiermee is voeding een strategische enabler binnen Defensie als het gaat om vitaliteit en inzetbaarheid. Daarom kunnen circa zestigduizend defensiemedewerkers dagelijks passend, gezond en lekker eten in de bedrijfsrestaurants van Paresto, dé Defensiecateraar en één van de grootste en meest specialistische van Nederland. Lijkt het je leuk om als ervaren food & beverage controller hier je steentje aan bij te dragen? Dan komen we graag met je in gesprek.
Jij gaat als food & beverage controller monitoren, analyseren, rapporteren, adviseren en bovenal adviseren op het gebied van bedrijfsvoering in het algemeen. Dat je je dan ook zal bezighouden met de goederenstroombeheersing en processen, is inherent. Ook help je ook bij het beheren van het voorraadbeheerssysteem en het reserveringsysteem. Daarnaast vervul je een signaalfunctie richting het management en ondersteun en adviseer je (locatie)management bij (grote) evenementen of tijdens het implementeren van nieuwe procedures. Zo nodig voer je ook bedrijfsvoeringsonderzoeken uit.
Het betreft een zeer gevarieerde functie. In principe ben je elke dag met een andere locatie en diverse onderwerpen bezig, en kom je in contact met allerlei stakeholders op de verschillende locaties!
Functie-eisen
- Je hebt een HBO/HEAO opleiding op accountancy en/of bedrijfseconomisch vlak (HEAO BE/AC) afgerond
- Je beschikt over een goed ontwikkeld analytisch vermogen en hebt enige kennis op het gebied van informatica
- Je hebt (enige) ervaring in een adviseursfunctie op het gebied van Planning & Control
- Ervaring in cateringorganisaties of soortgelijke typologie is een pre.
- Daarnaast ben je communicatief vaardig, analytisch, nauwkeurig en goed in plannen.
Bijzonderheden
Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: "Beschermen wat ons dierbaar is." Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega's die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie. Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet Banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
Het salaris bedraagt €3762 - €5411