Responsable commercial du restaurant (f/h)-80-100%

Qui tu es

En tant que responsable commercial du restaurant, tu seras responsable des aspects commerciaux liés au restaurant d'un magasin IKEA, y compris l'optimisation des espaces de vente au détail concernés, le développement d'initiatives commerciales et l'augmentation de la compétence alimentaire dans le magasin. Les offres alimentaires irrésistibles et l'atmosphère accueillante que ton équipe offrira, donneront à nos clients une bonne raison de revenir encore et encore.

• Tu as de l'expérience dans la gestion d'une entreprise à grand volume et à multiples facettes et dans la gestion d'une équipe, idéalement dans un environnement en contact direct avec les clients.
• Tu travailles de manière créative dans des cadres solides, tu maintiens un comportement de leadership exceptionnel même dans des situations difficiles et tu obtiens de solides résultats grâce à tes collaborateurs.
• Tu as l'habitude de créer des plans d'action à long terme, de gérer des budgets et d'atteindre des objectifs commerciaux grâce à des actions de marketing et de vente efficaces.
• Tu es passionné/e par l'alimentation et as la volonté d'utiliser tes capacités stratégiques et tactiques exceptionnelles pour développer notre activité dans ce domaine.
• Tu parles couramment le français et l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.

Tes responsabilités

• Diriger la mise en ?"uvre de la stratégie de communication d'IKEA Food au sein du magasin.
• Conduire les opérations dans le restaurant des clients et celui des collaborateurs et optimiser leurs performances commerciales, en étroite collaboration avec le responsable de la production en cuisine.
• Diriger et développer une équipe diversifiée et performante et lui donner les moyens d'agir de sa propre initiative
• S'assurer que le restaurant des clients soit dans un état impeccable, que les étalages alimentaires soient attrayants et que les solutions de planification commerciales soient mises en ?"uvre.
• Utiliser une communication pertinente pour renforcer le prix bas, la qualité et la durabilité afin de garantir un prix bas ayant un sens.
• Contribuer à la mise en ?"uvre de normes de conformité mondiales et nationales afin de garantir un environnement sûr pour les clients et les collaborateurs.

A propos de ce secteur d'activité

Grâce à nous, les clients, les collaborateurs et les personnes peuvent améliorer leur vie quotidienne chez eux grâce à des aliments bons pour eux et pour la planète. Tous ensemble, nous servons plus de 660 millions de clients chaque année dans les restaurants IKEA du monde entier en mettant en avant notre héritage scandinave et en proposant des plats suédois modernes. Nous proposons également différents produits alimentaires dans nos bistros et dans notre Épicerie suédoise. Notre devise : On rit plus fort là où il y a à manger!

Tu penses que ça pourrait marcher pour toi ?

Comme nous l'avons déjà indiqué, nous tenons au bien-être de nos collaborateur-trice-s.

Aussi nous tenons à leur dire «merci»!

Nous offrons à ce titre:

• 28 jours de vacances (sur la base d'un poste à 100 %)
• 8 semaines de congé parental rémunéré pour les pères ; 20 semaines de congé parental rémunéré pour les mères
• Des prestations sociales très attractives
• Remise de 15 % sur vos achats - dans chaque magasin IKEA en Suisse.
• Tu préfères venir au travail en transports publics? Nous prenons en charge entre 85 % et 100 % du prix d'un abonnement à l'année.
• Des possibilités de stationnement gratuit
• Accès illimité à la plateforme d'apprentissage LinkedIn
• Des repas à prix avantageux et équilibrés dans notre cantine (4,50 CHF pour les plats à base de viande et 3,50 CHF pour les plats végétariens).
• Des primes versées à l'ensemble des collaborateurs

Il existe de nombreuses possibilités d'évolution chez IKEA. Nous encourageons et soutenons nos employés à essayer différents rôles, à passer d'une fonction à l'autre ou même de partir à l'étranger. Merci de soumettre le dossier de candidature complet en ligne, via notre site. A noter toutefois que nous ne pouvons pas prendre en compte les candidatures et les documents envoyés par e-mail ou par la poste.

Et voilà, c'est tout de notre côté !

C'était pas mal d'infos, non? On aimerait en savoir plus sur toi. Il suffit de cliquer sur 'Postuler maintenant' et c'est parti!

On examine les candidatures au fur et à mesure et on peut mettre fin au processus dès qu'on trouve la bonne personne. Alors, n'hésite pas à postuler au plus vite.