Functieomschrijving
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste cateringmanager B die ons team op de vliegbasis Eindhoven komt versterken. Als cateringmanager B ben je belast met de organisatie, aansturing en uitvoering van alle cateringactiviteiten (regulier en feesten/partijen).
Je geeft leiding aan een team van 9 medewerkers (keuken- en bedieningspersoneel), je borgt de kwaliteit en kwantiteit van de (bedrijfs)processen van deze cateringlocatie en je draagt bij aan de organisatieontwikkelingen en -doelstellingen.
Met een groeiend aantal activiteiten en een internationaal karakter is de defensielocatie Vliegbasis Eindhoven een dynamische werkomgeving en biedt daarmee een uitdaging voor een cateringmanager.
Functie-eisen
MHS diploma of Voeding en Management, Facilitaire dienstverlening of Voeding en Management dan wel een gelijkwaardige combinatie van opleiding en ervaring; cursus Integrale kwaliteitszorg voor de voedingsverstrekking.
2- 4 jaar ervaring in een soortgelijke functie in de horeca of catering.
Bijzonderheden
Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: "Beschermen wat ons dierbaar is." Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega's die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet Banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
Het salaris bedraagt €3035 - €4205