Kok 38 uur

Functieomschrijving

Voor ons team op de Van Ghentkazerne in Rotterdam zijn we op zoek naar een enthousiaste en gedreven kok om ons team komt versterken. Als kok in ons team bereid je de maaltijden en verzorg je de uitgifte daarvan. De catering bij defensie kenmerkt zich door een mix van alle maaltijden, banqueting-activiteiten en opvoer van voedsel, wat zich uit in gevarieerde kookprocessen. Hiernaast verricht je schoonmaak-, magazijn- en administratieve werkzaamheden en begeleid je eventueel de werkzaamheden van uitzendkrachten.

Functie-eisen

• Je bent een echte teamplayer en hebt een afgeronde MBO opleiding tot kok op niveau 2 met succes afgerond of je bent in het bezit van een gelijkwaardige horeca opleiding. Daarnaast heb je aantoonbaar ervaring opgedaan in banquetingactiviteiten en beheers je de Nederlandse taal in woord en geschrift. Je kunt ook goed onder druk werken. Je bent bekend met allergieën en je bent in staat om een gerecht daarop aan te passen. Je bent flexibel inzetbaar en je kunt ook worden ingezet op andere locaties van Defensie in de regio.

Bijzonderheden

Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: "Beschermen wat ons dierbaar is." Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega's die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.

Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet Banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
Je sollicitatiebescheiden worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaard-termijn die de Algemene Verordening Gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er door een interne kandidaat een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart. Conform de interne procedures worden als eerste medewerkers met een dienstverband bij het Ministerie van defensie in beschouwing genomen. Wanneer blijkt dat er geen geschikte interne kandidaat geselecteerd kan worden, worden externe belangstellenden in beschouwing genomen.