Shiftleader horeca

"Als Shiftleader Horeca zorg je voor een soepel verloop van de dagelijkse werkzaamheden. Je stuurt het team aan, bewaakt de kwaliteit en service, en bent het aanspreekpunt voor zowel medewerkers als gasten."

Over de functie

Jij voelt haarfijn aan wat een vakantie bij Landal Het Land van Bartje een onvergetelijke belevenis maakt. Een fijne plek om de natuur te ontdekken bijvoorbeeld. Een plek waar je na een stevige boswandeling of fietstocht kunt bijkomen met de lekkerste hapjes en drankjes. Daarom ben jij als Shiftleader Horeca helemaal op je plek.

Te midden van de prachtige natuur en ontspannen gasten, zorg jij dat onze horeca voor en achter de schermen tot in de puntjes verzorgd is. Dit doe je met een uitstekend gevoel voor service en gastvrijheid, waarbij je kunt terugvallen op jouw horeca-ervaring. Als shiftleader horeca zorg je voor een soepel verloop van de dagelijkse werkzaamheden. Je bewaakt de kwaliteit, veiligheid en hygiëne van de locaties Paviljoen de Swieber en Bartjes Boerderij, en werkt operationeel mee op de vloer. Bovendien ben je een natuurlijke leider die op coachende wijze de dagelijkse werkzaamheden van het bedienend personeel coördineert. Hoe hectisch het ook is op de werkvloer, jij en je team houden de sfeer goed. Zo zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. En daarnaast zorg je ook goed voor jezelf door continue persoonlijke ontwikkeling, bijvoorbeeld door de online learnings coachend leidinggeven, leidinggeven bij Landal of iedereen betrokken!

Dit ga je doen

• Serveren van gerechten en drankjes, opmaken van rekeningen en het afrekenen van bestellingen
• Voeren van een kloppende financiële administratie (kas, pakbonnen, facturatie en dag-afdrachten)
• Maken van personele planningen
• Assisteren van de Manager Food & Beverage
• Zorgen voor de hoogst mogelijke kwaliteit en service door constant te kijken hoe het nóg beter kan
• Beantwoorden van de meest uiteenlopende vragen van collega's, leveranciers en gasten

Dit ben jij

Gastvrijheid zit niet alleen in onze natuur, maar ook in die van jou. Werken in de horeca vind jij dan ook het leukste wat er is. En als dat ook nog eens kan in een omgeving waar elke dag voelt als vakantie, dan ben jij helemaal in je element. Dat het hard werken is, op wisselende tijden, weet jij allang. Jij houdt van de hectiek, de dynamiek en flexibiliteit van dit vak. Je kunt je bovendien uitstekend verplaatsen in je gasten en beschikt over een representatieve uitstraling. Enthousiast stuur je een team van allround horecamedewerkers en hulpkrachten aan om ervoor te zorgen dat onze gasten een mooie dag beleven. Je weet het goede voorbeeld te geven, voert vernieuwingen door en fungeert als sparringpartner voor de horeca manager.

Verder neem je mee:

• Mbo-werk- en -denkniveau;
• Relevante horeca-ervaring
• Uitstekende communicatieve vaardigheden in het Nederlands en het liefst ook in het Engels en het Duits
• Heb je ook een diploma Leermeester en/of Sociale Hygiëne? Dan ligt jouw sollicitatie zeker bovenop de stapel!

Dit bieden wij

Samen zetten we alles op alles om onze gasten en onze collega's het beste te bieden. Als jij meedoet, worden jouw werkzaamheden door ons beloond met:

• Een jaarcontract met een proeftijd van twee maanden conform cao Recreatie
• Een functie voor 32 uur per week
• Gunstige werktijden. Veelal diensten overdag.
• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek*
• Gunstige sluitingstijd van de keuken
• Via Learnit! uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden zowel online (ruim 150 learnings) als offline, gericht op het ontwikkelen van je vakmanschap en zelfontplooiing
• Een reiskostenvergoeding conform de Landal reiskostenregeling o.b.v. € 0,23 cent per km met een maximum van 40 km enkele reis.
• Deelname aan het pensioenfonds Recreatie.
• Mogelijkheid tot betaald aanvullend geboorte- en ouderschapsverlof
• Diverse collectieve verzekeringen, waaronder een gratis doorlopende reisverzekering voor jou en je gezin
• Een gunstige personeelsboekingsregeling

Je solliciteert via deze website op de door jou uitgekozen vacature. Je kan je CV en motivatie uploaden, zorg voor een enthousiaste en duidelijke motivatie zodat wij je wel moeten uitnodigen voor een gesprek. Je ontvangt van ons een bevestiging zodra wij de sollicitatie hebben ontvangen.