Als Assistent-manager van de horeca ben jij de spin in het web, de regelneef m/v/-
Alle operationele zaken van ons hotel en restaurant worden mede door jou aangestuurd. Onder andere:
- Het maken van het rooster
- Het verzorgen van de inkoop en facilitaire zaken
- Het aansturen van de schoonmaak
- Het bewaken van de kwaliteit
- Het creatief nadenken over commerciële kansen
- Het begeleiden van zakelijke groepen
- Het verwerken van de kassa's
- Het bijspringen en meewerken waar nodig.
- Je legt verantwoording af aan de financiële administratie en de algemeen manager.
Jij hebt de nodige ervaring in de horeca. Jij bent een duizendpoot met oog voor detail Je vindt het leuk een team aan te sturen Je bent niet te lui om zelf mee te werken Je krijgt energie van tevreden gasten Je vindt het een uitdaging om het maximale uit je team te halen Je bent creatief en ziet kansen om dingen continu te verbeteren Je kan verantwoordelijkheid aan en neemt deze serieus
Dit bieden wij jou- Een mooie sfeervolle werkplek
- Je werkomgeving is een hotel met 20 kamers, gelegen op een vakantiepark en een café en restaurant met terras en 3 vergaderzaaltjes
- Een team gezellige collega's
- Een prima salaris volgens de CAO voor verblijfsrecreatie. (Beter dan de horeca-CAO)
- Fijne werktijden en regelmatig het hele weekend vrij
Heb jij vragen over deze vacature? Neem dan gerust contact met ons op. Denk jij de geschikte kandidaat te zijn voor deze functie? Stuur dan direct jouw sollicitatie door.
Auberge de Hilver B.V.Ons hotel is open. Dus: Zoek de ruimte op van de Brabantse natuur en kom comfortabel en veilig logeren in ons sfeervolle hotel. We zijn gelegen in misschien wel het mooiste stukje Brabant, aan de rand van een prachtig natuurgebied, met bossen, heide en vennen.
Wij zijn altijd op zoek naar versterking van ons team op diverse afdelingen. Zoek je een leuke uitdaging op een plek waar het altijd vakantie is? Leuke collega's, een sfeervolle werkomgeving, afwisselend werk? Bij Auberge De Hilver hebben we altijd plek voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken.
32 - 38 uur per week