Horecamanager McKinsey

Hey manager! Ben jij op zoek naar een uitdagende functie op een top locatie in Amsterdam waar jij je kwalitatieve en creatieve kant kwijt kan? Kom bij ons werken tijdens kantoortijden met af en toe een avond. Als manager ben jij een kei in het aansturen en coachen van het team!

Jouw werkplek

McKinsey & Company in Amsterdam. Hier verzorgen wij een lunchrestaurant en een Working Café. Bij het lunchrestaurant hebben wij ruimte voor 250 gasten en bieden wij diverse vega(n) gerechten aan. Bij het Working Café staan dagelijks 2 barista's klaar voor de lekkerste koffies en lekkernijen. Bij McKinsey & Company hebben ook diverse vergaderzalen waarvoor wij de banqueting verzorgen. Deze locatie is goed te bereiken met het OV en maandag t/m vrijdag tussen 07.00 - 17.00 uur geopend.

Jouw team

We werken in een klein vast team wat ervoor zorgt dat we verantwoordelijkheid nemen en altijd voor elkaar klaarstaan. Tijdens ziekte of verlof van een collega twijfelen we dan ook niet om er als team voor te zorgen dat alle werkzaamheden binnen onze organisatie worden opgepakt. Dit betekent dat je af en toe flexibel moet zijn om ook een dagje in het restaurant te staan of een meetingroom te voorzien van eten en drinken (banqueting). Eén team, één taak! 

Jouw functie

Als Horecamanager bij Vermaat krijg je de vrijheid om jouw eigen leiderschapsstijl te ontwikkelen, gecombineerd met een passie voor culinaire kunst en aandacht voor jouw team en gasten. Zet je ervaring om in ondernemerschap en motiveer je team met jouw positieve insteek. Samen stem je af op een werkstijl die voor iedereen prettig is.

Wat ga je dan precies doen?

• Inspelen op de wensen van de gasten en gastvrijheid tonen.
• Verantwoordelijk voor inkoop, personeelsadministratie en operationele resultaten.
• Ontwikkelen en vernieuwen van ons assortiment.
• Zorgdragen voor duidelijke communicatie met de opdrachtgever.
• Samenwerken met je regiocoach aan jouw professionele groei.

Je bent het gezicht van Vermaat en de opdrachtgever, en daarom is jouw betrouwbaarheid cruciaal. Vermaat vertrouwt op jouw leiderschap, en jij op jouw team! 

Jouw ingrediënten

Heb je een open houding en ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca? Wij vertellen jou graag wat wij terugzien in een Horecamanager bij Vermaat.

Wij zoeken een Horecamanager die:

• Gastwensen: Snel inspeelt op de wensen van de gasten.
• Doelgericht: Affiniteit heeft met het behalen van doelen, zoals inkoop, personeelskosten en operationele resultaten.
• Verbinder: Een samenwerker die het team motiveert en dagelijks samenwerkt aan mooie resultaten.
• Communicatief: Sterk in communicatie en teammotivatie.
• Praktisch: Een oplossingsgerichte aanpak heeft en snel schakelt tussen verschillende taken.
• Balans: Op zoek is naar regelmatige werktijden en een betere werk-privébalans dan de gebruikelijke horeca-uren.

Solliciteer nu en help ons elke dag weer iets moois neer te zetten!

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Werken in de bedrijfshoreca:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie

• SolliciterenGewoon doen.
  
• Intake

  Telefonisch kennismaken.

• GesprekEen match?
  
• Aan de slagTot snel!
  

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.