General Manager Inditex

Ben jij de ervaren en ambitieuze General Manager die samen met het team de uitdaging aangaat bij Inditex in Lelystad? In jouw rol weet je hoe je een team moet aansturen en heb je operationele en financiële verantwoordelijkheid. Ga jij de uitdaging aan?

Jouw werkplek

Gelegen in het groene landschap met de kenmerkende windmolens bevind zich Inditex, een internationaal mode-icoon met bekende merken als Zara en Massimo Dutti. Een indrukwekkende locatie die continu in ontwikkeling is en op dit moment aan het uitbreiden is. Het restaurant ziet er altijd netjes uit en er wordt gezorgd voor vers bereide internationale gerechten. We verwelkomen dagelijks 500-700 zakelijke gasten en magazijnmedewerkers, met openingstijden van maandag t/m zondag tussen 07:00 en 22:00 uur. De diensten bestaan natuurlijk uit 2 shifts.

Jouw team

Het team straalt gastvrijheid en samenhorigheid uit, een prettige teamsfeer waar plezier en professionaliteit samen komen. Een hecht team van 10 medewerkers, gedreven om samen te werken en elke gast een onvergetelijke ervaring te bezorgen. We werken ook samen met scholen in de omgeving dus er is vaak een stagiair aanwezig om de teamleden scherp te houden met een frisse jonge blik! Ook Social return is niet onbekend bij Vermaat en daarin is Inditex geen uitzondering.

Jouw functie

Als general manager ben je verantwoordelijk voor alles op het gebied van horeca en hospitality, zoals teamontwikkeling, commercie, operatie, financiën en administratie binnen onze bedrijfshorecalocaties. Je geeft leiding aan een groot operationeel team en motiveert en enthousiasmeert ze zodat de dagelijkse operatie goed draait. Jij weet met jouw hospitality achtergrond en kennis hoe je het team uitdaagt om de kwaliteit naar het maximale level te brengen.

Jij kan meerder ballen in de lucht houden om samen met je collega's de gastvrijheidsbeleving naar een hoger niveau te tillen. Daarnaast ben je een volwaardige gesprekspartner naar je opdrachtgevers en je business unit manager. De locaties hebben allemaal een eigen identiteit, jij vindt het een uitdaging om hierop in te spelen. Je zorgt voor een adquate reactie op factoren die de winstgevendheid van de bedrijfsactiviteiten zowel in negatieve- als in positieve zin kunnen beïnvloeden en stuurt hier op aan. Kortom; ondernemerschap is het sleutelwoord.

Jouw ingrediënten

• Je hebt een relevante afgeronde hbo-opleiding (HHS of vergelijkbaar).
• Je hebt ruime ervaring (minimaal 5 jaar) in het zelfstandig leiding geven binnen de horecasector en je hebt leiding gegeven op afstand.
• Je beschikt aantoonbaar over managementvaardigheden, relationeel partnership en je bent projectmatig sterk.
• Open, direct en communicatief vaardig zijn woorden die bij jou passen. Je weet mensen te motiveren, inspireren en te enthousiasmeren.
• Ondernemerschap is je sleutelwoord, je bent een vakidioot en inspirator.
• Aantoonbare affiniteit met horeca op een high-traffic locatie (zoals één of meerdere outlets) is een pré.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Werken in de bedrijfshoreca:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie

• SolliciterenGewoon doen.
  
• Intake

  Telefonisch kennismaken.

• GesprekEen match?
  
• Aan de slagTot snel!
  

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.