Kok in een zorginstelling | amsterdam nieuw west (32 - 36 uur)

Kok in een zorginstelling | Amsterdam Nieuw West Omschrijving

Voor onze woonzorglocatie Hof van Sloten in Amsterdam Nieuw West is Cordaan op zoek naar een kok! Vind jij het leuk om als kok onze bewoners, gasten en collega's dagelijks te voorzien van een heerlijke verse lunch en/of diner? Ben jij enthousiast, flexibel en gastvrij? Lees dan snel verder!

Wat ga je doen?

Samen met je collega's werk je zeven dagen per week aan het creëren van een gastvrije sfeer voor onze bewoners en gasten. Jij bent met je collega koks verantwoordelijk voor het samenstellen van het menu en het bereiden van de verse maaltijden voor de bewoners en de lunch voor de collega's op Hof van Sloten. Je houdt daarbij rekening met specifieke wensen en diëten (bijv. Halal of fijngemalen voedsel).

Naast deze taken ben je samen met je collega koks verantwoordelijk voor:

• Het beheren van de voorraden en bestellingen plaatsen bij de levernaciers. Je bewaakt daarbij de kosten en stuurt actief of vermindering van voedselverspilling.
• Het maken van vergaderlunches en verzorgen van hapjes en maaltijden bij speciale activiteiten, zoals de zomerbarbecue of het oktoberfest;
• Het maken van het rooster van de koks en de restaurantmedewerkers;
• Afwassen op de momenten dat er geen afwashulp aanwezig is.
• Het schoon en netjes houden van de keuken, de opslag en de koeling.

Wat krijg je van ons?

We bieden je een uitdagende positie binnen een organisatie die de ambitie heeft de beste zorgverlener en zorgwerkgever van Amsterdam te zijn.

• Een jaarcontract (

  32-36 uur per week

  ) met uitzicht op een vast dienstverband;
• Salaris en inschaling zijn conform cao VVT

  FWG 35: min € 2.541,- max € 3.337,-

  bij een dienstverband van 36 uur;
• Eindejaarsuitkering van

  8,33%

  van het bruto jaarinkomen en vakantietoeslag van 8% per jaar;
• Pensioenopbouw via Pensioenfonds Zorg & Welzijn;
• Een reiskostenvergoeding van 17 cent per kilometer tot een reisafstand van 30 km en een

  parkeerkaart

  ;
• Een fietsplan en fietsreparatievergoeding

Bij Cordaan vinden we het belangrijk dat jij jezelf kan zijn en je verder kan

ontwikkelen

. We bieden daarom volop mogelijkheden om je persoonlijk en professioneel verder te ontwikkelen. En heb je het heel erg naar je zin bij ons? Voor het aandragen van een nieuwe collega ontvang je een

bonus van €250,00 netto.

Vereisten

Wie ben jij ?

Jij hebt een

groot hart voor de ouderenzorg

. Gastvrijheid en luisteren zijn kwaliteiten die jij van nature bezit. Je bent ondernemend en gaat graag op zoek naar mogelijkheden om je klanten het nog meer naar de zin te maken. Naast kok, voel je je ook gastvrouw of gastheer.

Andere kwaliteiten die wij vragen van onze toekomstige kok:

• Mbo werk- en denkniveau

  (bij voorkeur het diploma Zelfstandig Werkend Kok) en kennis van de HACCP en allergenen;
• Een aantal jaren werkervaring als kok;

• Flexibel beschikbaar

  en bereid om verzuim en verlof op te vangen;
• Bij drukte bewaar je de rust en van

  samenwerken

  krijg je energie;
• Je werkt graag in een omgeving waar verschillende culturen samen komen;
• Tenslotte beschik je over goede communicatieve vaardigheden en spreek je goed Nederlands.

Waar ga je werken?

Hof van Sloten in Nieuw-West is een grootschalig verpleeghuis. Er zijn woongroepen voor cliënten met dementie, cliënten die een beroerte, hersenbloeding of herseninfarct hebben gehad en cliënten die lichamelijk chronisch ziek zijn en veel hulp nodig hebben. Ook is er een afdeling voor zorg in de laatste levensfase. Hof van Sloten is een zorglocatie waar warmte, zorg op maat en levenskwaliteit centraal staan.

Enthousiast?