Je start de dag met een ploegoverdracht. Van je collega operators hoor je of er nog bijzonderheden zijn en welke producten of machines extra zorg en aandacht nodig hebben. Als operator ben je verantwoordelijk voor meerdere machines waar verschillende producten tegelijk worden geproduceerd.
Jouw taken als operator zijn:
- je vult de grondstoffen voor de machine tijdig aan;
- je voert kwaliteitscontroles uit aan het product;
- je houdt de productie omgeving schoon;
- je zorgt er voor dat er voedselveilig wordt geproduceerd indien noodzakelijk;
- je lost storingen aan de machine op.