Kok zelfstandig werkend

Wat ga je doen?

Ben je trots op je vak en wil je graag in een bijzondere werkomgeving aan de slag? Wij zijn op zoek naar een flexibele, enthousiaste zelfstandig werkend kok voor de W.L. Van Nassaukazerne te Zoutkamp.

Je werkt in een taakvolwassen team, bereidt in opdracht zelfstandig de maaltijden en je verzorgt de uitgifte daarvan. Ook verricht je schoonmaak-, afwas-, magazijn- en administratieve werkzaamheden.

Deze vacature is ter vervanging van capaciteit binnen de keukengroep en geldt maximaal voor de duur van 1 jaar.

Wie zoeken we

Je bent een echte teamplayer en hebt een mbo-diploma tot zelfstandig werkend kok op niveau 3 afgerond, of bent in het bezit van vergelijkbare ervaring en opleiding. Daarnaast heb je aantoonbare werkervaring, bij voorkeur in de bedrijfscatering. Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift. Daarnaast kan je goed zelfstandig werken (ook onder druk) en je bent flexibel inzetbaar, o.a. Voor wissel- en weekenddiensten. Een veiligheidsonderzoek behoort standaard tot de selectieprocedure.

Dit krijg je van ons

Salarisniveau

schaal 4

Minimum salaris:

€2.800 bruto per maand

Maximum salaris:

€3.350 bruto per maand

Contractduur

12 maanden

Aantal uren per week

38

Plaats

WL van Nassau Kazerne, Zoutkamp, Groningen

De organisatie Ministerie van Defensie

Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.
Bij het ministerie van Defensie werken ongeveer 62.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en de Defensie Materieel Organisatie (DMO).
Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando's (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de DMO lijken op werkmaatschappijen.
Defensie Ondersteuningscommando
Het DOSCO is de overkoepelende dienstverlener voor de gehele Defensieorganisatie. Elk dienstencentrum heeft zijn eigen expertise. Het DOSCO streeft ernaar de klantgerichtheid te versterken, de dienstverlening te professionaliseren en de doelmatigheid te vergroten."

De afdeling Divisie Facilitair, Logistiek, Beveiliging (DFLB), Paresto

De Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB) is een professionele organisatie, die waar en wanneer nodig facilitaire en logistieke diensten verleent aan haar opdrachtgevers binnen en ook buiten Defensie. Wij werken op een opdrachtgevergerichte, kostenbewuste, betrouwbare, flexibele en transparante wijze.
De werkzaamheden worden verricht binnen de DFLB die ressorteert onder het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO). De Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging bestaat uit een Staf (Kabinet, Sectie Facilitair, Sectie Verplaatsings- en Transportmanagement, het Programmabureau, het Kazernecommando DOSCO-locaties en dedicated ondersteuning) en de navolgende bedrijven:
Paresto, Facilitair Bedrijf Defensie (FBD), Servicepunt, Defensie Verkeers- en Vervoers Organisatie (DVVO), Media Centrum Defensie (MCD), Financieel Administratie en Beheer Kantoor (FABK), Bureau Internationale Militaire Sport (BIMS), Koninklijk Tehuis voor Oud-militairen en Museum Bronbeek (KTOMMB) en Defensie Bewakings- en Beveiligings Organisatie.

Paresto, dé Defensiecateraar, maakt deel uit van de divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB). Dit is één van de divisies binnen het Defensie Ondersteunings Commando (DOSCO), dat zich bezighoudt met de ondersteuning van alle krijgsmachtonderdelen.
Paresto opereert als agentschap en verzorgt de catering voor de gehele defensieorganisatie op de vredes- en wallocaties, in de oefengebieden en tot aan de operatiegebieden. Paresto voorziet daarbij in producten en diensten voor de voedings- en kantineverzorging ter ondersteuning van operationele en oefenende eenheden en heeft daarnaast adviserende en (beleids)ondersteunende taken voor de Hoofd Directie Personeel (HDP) en de vertegenwoordigers van de defensieonderdelen.

Bijzonderheden

• Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: beschermen wat ons dierbaar is. Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega's die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
• Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
• Je sollicitatiebescheiden worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaardtermijn die de Algemene verordening gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er door een interne kandidaat een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart. Conform de interne procedures worden als eerste medewerkers met een dienstverband bij het ministerie van Defensie in beschouwing genomen. Wanneer blijkt dat er geen geschikte interne kandidaat geselecteerd kan worden, worden externe belangstellenden in beschouwing genomen

Contact

• Mevr. E.C. Plokhooij
• P&O Advsiseur
• EC.Plokhooij@mindef.nl
• 06-12256311

• Mevr. M. Terhorst-Seffelaar
• Cateringmanager B
• M.Terhorst.Seffelaar@mindef.nl
• 06-23594268

https://werkenbijdefensie.nl