Kok

Bij Domus Valuas zijn we ervan overtuigd dat bij een goed leven, ook lekker eten hoort. Als kok ben je, samen met de chef-kok, verantwoordelijk voor alle maaltijden (ontbijt, lunch, diner) die wij onze bewoners dagelijks vers serveren. Je werkt vanuit de geweldige open keuken in de salon, waar bewoners ook graag een praatje met je maken. Samen met de gastvrouwen en gastheren zorg jij voor fijne eetmomenten voor onze bewoners. 

Enkele van je taken zijn:

• Bereiden van de dagelijkse, gezonde gerechten met verse producten en ingrediënten;
• Medeverantwoordelijk voor het opstellen van de weekmenu’s;
• Plannen van de dagelijkse werkzaamheden;
• Samenwerken met de gastheer/gastvrouw in de salon van de Residence;
• Werken volgens de HACCP richtlijnen;
• Het doen van bestellingen;
• Op een leuke en zorgzame manier om kunnen gaan met onze bewoners tijdens het koken.

Domus Valuas is een groeiende particuliere woonzorg organisatie die kleinschalig wonen biedt met exclusieve zorg op prachtige locaties door heel Nederland. De in totaal 30 woonzorglocaties bevinden zich in prachtige historische panden en op unieke plekken in Nederland. Zij zijn volledig gericht op het bieden van kwaliteit van leven aan onze oudere bewoners. Bij Domus Valuas staan onze bewoners en medewerkers centraal. De kernwaarden vormen de ruggengraat van de organisatie. De drijvende kracht achter onze beslissingen en het fundament waarop we onze cultuur hebben gebouwd. De kernwaarden zijn liefdevol, vitaal, gastvrij en ondernemend. Daar staan en gaan we voor.