Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van diverse smaakvolle gerechten van begin tot eind. Van purees en stamppotten tot Poké Bowls en Pad Thai - jij maakt alles zelf, met pure ingrediënten en zonder kunstmatige toevoegingen. Je werkt met de beste hightech apparatuur in een topkeuken, waar het koken nooit saai is. Van sissende pannen tot geurige dampen - jij weet hoe je de smaken optimaal naar voren brengt.
Je richt je volledig op het perfectioneren van smaak, structuur en gaarheid. Of er nu 170.000 maaltijden per week worden bereid of een kleiner aantal, de kwaliteit blijft altijd hoog. Als vakman ben jij de '...