Als kok in onze zorgorganisatie speel je een belangrijke rol in het dagelijks leven van onze bewoners. Je zorgt voor smakelijke en voedzame maaltijden die bijdragen aan hun welzijn. In deze dynamische functie sta je midden in de gemeenschap en maak je elke dag een verschil. De uitdagingen zijn het plannen en bereiden van maaltijden binnen de gestelde tijden en het waarborgen van de kwaliteit, terwijl je ook de samenwerking in het team bevordert.
Verantwoordelijkheden:- Bereid en portioneer kwalitatief hoogwaardige maaltijden voor onze bewoners.
- Neem de leiding bij afwezigheid van de teamleider en zorg voor een soepele werking in de keuken.
- Werk samen met het team en voer hierin de regie/verdeel de taken..
- Onderhoud contact met gasten en medewerkers en speel in op hun wensen en behoeften.
- Beheer de voorraad en plaats bestellingen bij leveranciers om de keuken efficiënt te laten draaien.