Als operator bakkerij draag je bij aan het soepel laten verlopen van ons productieproces. Je werkt in een dynamische omgeving waar je te maken krijgt met uitdagingen zoals het instellen van machines en het bewaken van de productkwaliteit.
Wat je verder gaat doen:
- Instellen: van machines en ovens om het productieproces te starten.
- Wegen: en mengen van ingrediënten volgens de specificaties.
- Bewaken: van het productieproces en uitvoeren van steekproefsgewijze controles.
- Oplossen: van kleine storingen en melden van grote storingen bij de technische dienst.
- Opvolgen: van hygiënevoorschriften en schoonhouden van de werkomgeving.