De functie
Als zelfstandig werkend kok ben jij medeverantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft bij AS Watson Hoofdkantoor. Op deze locatie verblijden wij 300 restaurantbezoekers elke dag met een heerlijke lunch en diner.
Het recept voor een zelfstandig werkend kok:
- Coördineren en plannen van de keukenwerkzaamheden, bestellingen en balansen
- Bereiden van heerlijke gerechten voor het ontbijt, de lunch en het avondeten
- Toezien op de kwaliteit en de presentatie van de gerechten
- De gasten verblijden met elke dag een nieuwe maaltijd en hen enthousiast vertellen over de gerechten
- Samenwerken met locaties in de buurt wat zorgt voor leuke uitdaging
Wat neem je mee?
Jouw ingrediënten als zelfstandig werkend kok:
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Flexibel inspelen op de dynamiek van dag, want geen dag is hetzelfde
- Als gezicht van de keuken sta je altijd klaar voor zowel je collega's als de gasten.
- Verantwoordelijkheidsgevoel en goed communiceren, ook met Engelstalige gasten en collega's
Onze menukaart voor jou
Onze menukaart voor jou:
- Je ontvangt een bruto maandloon, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, tussen de €2.808 en €3.100
- Je ontvangt een onregelmatigheidstoeslag van 35% op zaterdag en 70% op zondag en een toeslag op feestdagen.
- Reiskostenvergoeding volgens de CAO
- 32 uur per week op contract, verdeeld over 5 werkdagen.
- De locatie is 5 dagen per week geopend, werktijden zijn meestal tussen 08:00 uur en 15:00 uur
- Incidenteel in de avond en het weekend bij evenementen
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8% vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie.
- Binnen een organisatie met 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
Albron Academy
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training in agressie op de werkvloer, allergenentraining, barista-training of zelfs een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!
Puck: “Mijn uitdaging is om er iedere dag voor te zorgen dat mijn gasten tevreden zijn en terug willen komen. Ik ben trots op mijn werk en ben altijd enthousiast.”
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan onze recruitment collega's via werkenbij[at]albron.nl.
Albron Academy
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!
Mogelijkheden in het bedrijfsrestaurant bij Albron
Contact met gasten
Lekkere gerechten maken voor gasten
Werken met verse ingrediënten
Samenwerken met verschillende collega's
Kom jij jouw eigen smaak toevoegen?
Sollicitatieprocedure
- Solliciteren
Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
- Screening
Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- Het sollicitatiegesprek
Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag
Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
- Het aanbod
Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
- Welkom bij Albron!
Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!