Ben jij de smaakmaker die de keukenproductie naar een hoger niveau tilt? Laat jouw gerechten schitteren en lees snel verder voor meer informatie!
Dit hotel maakt onderdeel uit van het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Hier bieden ze niet alleen gastvrijheid, maar wordt ook een ervaring gecreëerd die blijft hangen. Gelegen tussen 's-Hertogenbosch en Vught worden de luxe accommodaties gecombineerd met de warme sfeer waar Brabant bekend om staat.
Als Productiekok creëer je samen met de chefkok de beste geur en smaakbeleving. Daarnaast ga jij aan de slag met:
De voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen / roeren e.d.;
Het bereiden van gerechten en/of gerechtsgedeelten volgens recepturen of specifieke aanwijzingen van de chefkok;
Voorbereidingen maken van gerecht, zoals het opmaken...