Een familie bedrijf dat al bijna 130 jaar bestaat en iedere dag weer vers brood bakt en levert. Hier staat kwaliteit bovenaan. Zij onderscheiden zich door het leveren van kwalitatief hoogwaardige producten en streven ernaar om de consument elke dag weer van heerlijk vers brood en verrukkelijk gebak te voorzien.
Samen met twee andere bakkers vorm je een team. Als Machine Operator ga jij aan de slag met:
De verantwoordelijkheid voor een productielijn van maar liefst 100 meter;
Alle benodigde ingrediënten samenvoegen in een grote kuip, de temperatuur van het water controleren, de broodnodige hulpstoffen toevoegen en de kwaliteit van het deeg checken;
Het nauwlettend in de gaten houden van het belangrijke proces van de broden. Zo voorkom je storingen;
Het brood klaarmaken met maan- of sesamzaad voordat het in de ov...