Jouw werkplek
Onze nieuwe cocktailbar wordt een intieme, creatieve en magische plek waar zakelijke professionals na werktijd samenkomen voor een drankje en een hapje. Firebird bevindt zich op een unieke locatie: op de 10e verdieping van WTC Amsterdam waar je komt via de luxe werk- en vergaderruimtes van HOFF. Met 25 zitplekken binnen en een ruim terras buiten, biedt deze openbare horecagelegenheid een exclusieve ervaring aan een high-end publiek. Opening 1 juni. Op de dagen dat Firebird gesloten is, wordt de ruimte gebruikt voor private dining & events. Jij bepaalt waar de commerciële kansen liggen en zorgt dat iedereen zich op zijn of haar gemak voelt in de zaak.. Openingstijden zullen ongeveer zijn: van 3 tot 10 op dinsdag t/m donderdag of vrijdag, dit wordt nog verder bepaald.
Jouw teamHet team is in opbouw. Jij als Floormanager bent de aller eerste medewerker van Rooftopbar 'Firebird' en bent klaar om het team flink te laten groeien!
Achter de schermen wordt je ondersteund door de General Manager welke jouw direct leidinggevende is, door de activatiemarkeers die jouw helpen met het vermarkten van de tofste cocktails en events en de verschillende afdelingen van het Service Kantoor (HR, Recruitment, inkoop, sales...).
Jouw functieHet is vrijdag en je bent weer klaar voor een leuke werkdag. Na wat bijkletsen ga je naar jouw domein: de bar. Je kijkt eerst of alles netjes is en of er voldoende voorraad is. Check! De eerste gasten komen bij jou bestellen. Het is een familie met diverse mensen. Leuk, je mag allerlei drankjes maken. Van een fraaie cappuccino met een zelf gefabriceerd hartje tot een kinderlimonade en lekker Belgisch biertje. Je ziet lachende gezichten! Iets later zie je een groepje vriendinnen die wel zin hebben in een sprankelende cocktail. Er is één zwangere dame bij. Geen probleem, voor haar maak je een heerlijke virgin cocktail.
Op sommige momenten van de dag is het spitstijd en krijg je veel bestellingen van je collegas. Jij zorgt dat je de bar helemaal onder controle hebt en je het visitekaartje van voor de gasten bent. Met jouw persoonlijke touch maak je het verschil. En dat krijg je terug in een paar complimenten. Held! Einde dag bespreek je nog met je manager over jouw idee van een nieuwe cocktail. Goed idee! Je mag 'm op de kaart zetten. Top, het was weer een mooie dag!
Jouw ingrediënten
- Het liefst heb je al wat horeca ervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca.
- Dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn weet je. Hard rennen zie je als een voordeel; scheelt je weer een avondje sporten!
- Jij zet altijd net dat extra stapje.
- Iemand blij maken met een heerlijk drankje; werken als bartender past bij jou.
- Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
- Je vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.
- Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Jouw menuVoorwaardenNaast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en evt. Een voordelig fietsplan!AcademyNaast een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap kun je een BHV cursus, diverse online modules en een persoonlijke vakopleiding volgen.Benefits at workOp ons platform 'Benefits at work' vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. OnboardingAls start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.Vermaat Vol VerrassingenEcht lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.En nog veel meer....En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer... Jouw werkgever
De smaken van Vermaat
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!
- Online solliciterenWij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
- Eerste gesprekWe hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
- Tweede gesprekZijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega's en over en weer stellen we onze laatste vragen.
- AanbodJe krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
- Aan de slagWe zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.