F&B Supervisor Amsterdam Arena Towers

Vandaag begint om 17:00 uur je dag. Je start met een aanwezigheid check. Je hebt nog even de tijd om bij te praten met je collega's en dan ga je aan de slag! Je stuurt de F&B medewerkers aan om ervoor te zorgen dat onze gasten kunnen genieten van een zorgeloos onbijt, een gezellig diner en van een ontspannen hapje en drankje in onze trendy bar. Als leidinggevende weet jij dat je een sterk team om je heen nodig hebt om de beste resultaten te behalen. Je bent goed in staat om medewerkers in beweging te krijgen en zorgt voor een goede werksfeer en gemotiveerde medewerkers.

Na de piek bij het ontbijt roep je de groep nog even bij elkaar. Je kijkt naar wat er nog gedaan moet worden en verdeeld de taken. Je hebt een goed overzicht in je functie. Toen je hier binnen kwam begon je als een F&B medewerker, maar je bent met de tijd doorgegroeid tot de functie waar je nu in zit. Na nog even te helpen bij de open lobby is het alweer tijd om naar huis te gaan.

Taken en verantwoordelijkheden:

• Als F&B supervisor snap je dat jij en je medewerkers het verschil maken in onze branche;
• Je bent goed in staat om medewerkers in beweging te krijgen en zorgt voor een goede werksfeer met gemotiveerde medewerkers;
• Je bent verantwoordelijk voor POS tijdens de shift;
• Gasten ontvangen, te woord staan en begeleiden;
• Opnemen en serveren van dranken en gerechten;
• Op orde houden van de buffetten, de lobby en de meeting zalen;
• Het attent zijn op wensen van gasten en naleven van de gestelde regels.

Functie-eisen

• Ervaring in een soortgelijke functie is een vereiste en/of studenten die momenteel een horecaopleiding volgen;
• Goede Nederlandse en Engelse spreekvaardigheid;
• Je kunt ons hotel 24/7 bereiken.
• Wie ben jij?Je hebt een frisse uitstraling en je bent representatief;
• Je bent spontaan met een stralende glimlach;
• Je bent goed in het leiden van een team;
• Je bent een aanpakker die in oplossingen denkt;
• Je bent hulpvaardig naar gast en collega.

Wie zijn wij?

Op 19 mei 2014 werd het 4 sterrenhotel Holiday Inn Amsterdam - Arena Towers geopend met 120 kamers, 17 etages en 1000m² aan vergaderruimte. Het hotel is goed te bereiken; het ligt namelijk op 650 meter op loopafstand van het trein- en metrostation Bijlmer Arena. Met de Amsterdam Arena, AFAS Live, de Ziggo Dome en het Arena Park in de buurt, kent het hotel een divers aanbod aan gasten. Holiday Inn Amsterdam - Arena Towers deelt het dak met Holiday Inn Amsterdam Express - Arena Towers. Dit zorgt ervoor dat jij verbonden bent met twee top hotels in het Arenagebied!

Het hotel Holiday Inn Amsterdam - Arena Towers behoort tot het portfolio van The Vincent Hotel Group. Dit is de overkoepelende organisatie dat in totaal 11 hotels en een stafafdeling (Support Office) bezit.

• Wat bieden wij? Een jonge en dynamische werkomgeving;
• Doorgroeimogelijkheden binnen zowel support office als de verschillende TVHG hotels;
• Marktconform salaris;
• Ruimte voor eigen initiatief;
• Korting bij meer dan 5500 IHG/Hilton hotels wereldwijd;
• Korting op zorgverzekering en fitness;
• Gezellige feestjes en borrels;
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en training.

Zie jij een match?

Zie jij jezelf in de schoenen staan van een F&B supervisor? Dan willen wij graag met jou in contact komen. Stuur je motivatie en cv naar ons via de sollicitatieknop!