Ons afhaalrestaurant is een klein, gezellig Thais afhaalrestaurant. We zijn het gehele jaar door, 6 dagen per week geopend. Bij ons ligt de nadruk op gastvrijheid in een ongedwongen sfeer. Het restaurant heeft een normaal interieur en kleine keuken en de menukaart staat vol met gerechten uit de authentieke Thaise Keuken. Met een enthousiast team streven wij ernaar onze gasten iedere avond weer te betoveren met de lekkere smaken van de Thaise keuken.
Our takeaway restaurant is a small, cozy Thai takeaway restaurant. We are open all year round, 6 days a week. With us, the emphasis is on hospitality in a casual atmosphere. The restaurant has a normal interior and small kitchen and the menu is full of dishes from the authentic Thai kitchen. With an enthusiastic team, we strive to enchant our guests every evening with the delicious flavors of Thai cuisine.
Taken
- Klaarmaken van voor- en hoofdgerechten
- Bewaken en controleren van kwaliteit, gaarheid, smaak en kleur
- Marineren van vlees, vis en gevogelte
- Wanneer collega’s niet aanwezig zijn, ben jij bereid om zijn/haar taken over te nemen
- Goede kennis van de Thaise ingrediënten en het gebruik hiervan
- Schoonmaken van je eigen werkomgeving, keukenapparatuur en machines
- Je helpt bij het schoonmaken van de gehele keuken
Preparing starters and main dishes
Monitor and control quality, doneness, taste and color
Marinating meat, fish and poultry
When colleagues are not present, you are willing to take over their duties
Good knowledge of Thai ingredients and their use
Cleaning your own work environment, kitchen appliances and machines
You help clean the entire kitchen
Vereisten
Functieniveau: specialiteiten kok niveau 4
- Je hebt aantoonbare ervaring als zelfstandig werkende kok binnen de Thaise keuken en gedegen opleidingsgericht koken.
- Beheersing van alle kennis en vaardigheden van een Thaise keuken
- Je bent kwaliteitsgericht (naleving van HACCP)
- Je bent een teamplayer
- Weekenden beschikbaar en bereid (restaurant open van 16:00 middag tot 21:00 in de avond)
- Je bent stressbestendig en je bent in staat om snel te schakelen
- Je bent betrouwbaar
Job level: specialty cook level 4
You have demonstrable experience as an independent working cook within Thai cuisine and thorough training-oriented cooking.
Mastery of all knowledge and skills of a Thai kitchen
You are quality-oriented (compliance with HACCP)
You are a team player
Weekends available and prepared (restaurant open from 4:00 pm to 9:00 pm in the evening)
You are stress-resistant and you are able to switch quickly
You are reliable
Benefits
- Je bent creatief en resultaatgericht
- Je staat klaar om anderen te trainen (arbeidsvoorwaarden)
- Ervaring en certificaten als kok: gewenst. Wij bieden een tijdelijk contract voor 2 jaar aan. Salaris: €2.200 – €2.500 per maand
You are creative and result-oriented
You are ready to train others (employment conditions)
Experience and certificates as a cook: desired. We offer a temporary contract for 2 years. Salary: €2,200 – €2,500 per month
EUR 2200-2500 per month