Je motiveert en controleert jouw medewerkers en maakt er een hecht team van. Maar bovenal geef je je jouw gasten een fantastische beleving.
Over het bedrijf
Café Van Buren is het gezelligste café/restaurant met het leukste terras in Nijmegen, waar we je welkom heten voor een onvergetelijke avond uit, een gezellige borrel, lunch en diner. Wil je lunchen en dineren in Nijmegen? Zorg dan dat je een stop maakt bij Café Van Buren.
Ons café in de Molenstraat opent elke dag op tijd haar deuren voor wie van een lekkere brunch of lunch in Nijmegen wil genieten. Blijf rustig hangen, want later in de middag schakelen wij probleemloos over op de borrel, waarbij onze speciaalbieren echt een aanrader zijn.
Over de functie
Als bedrijfsleider bij Café Van Buren in hartje centrum van Nijmegen geef je leiding aan een team van 60 enthousiaste collega's. Je begrijpt het: daar moet je een natuurlijke leider voor zijn! Je motiveert en controleert jouw medewerkers en maakt er een hecht team van. Maar bovenal geef je je jouw gasten een fantastische beleving. Je hebt dus een uitzonderlijk oog voor detail en bent van nature zeer gastvrij.
Jouw takenpakket bestaat uit het opstellen van het rooster, de inkoop, het efficiënt laten werken van het team en het verbeteren van de productiviteit van de gehele vestiging. Daarnaast ben je ook verantwoordelijk voor de kwaliteit van het eten en drinken en werk je samen met het management van onze organisatie op het gebied van acties, trainingen, bedrijfsvoering en strategieën. Oftewel: een fantastische functie voor een horeca-leider in hart en nieren!
Wat vragen wij van jou
Je bent een sympathieke, stressbestendige, enthousiaste en proactieve leider die al behoorlijk wat horeca-ervaring heeft opgedaan en die begrijpt wat gasten waarderen én wat medewerkers nodig hebben om optimaal te kunnen functioneren. Het is handig als je een BHV, SVH en leermeester diploma hebt of bereid bent om deze te gaan volgen. In ieder geval moet je minimaal een MBO werk- en denkniveau hebben.
Wat bieden wij jou
Heel wat. Je kunt je ontplooien binnen een professionele horeca-organisatie die uitgegroeid is tot één van de grootste in Oost Nederland. Dat biedt dus perspectieven! Daarnaast heerst er een informele werksfeer met veel ruimte voor eigen inbreng. We bieden natuurlijk ook een uitstekend salaris en de HorecaVoordeelPas waarmee je 30% korting krijgt op food en zelfs 60% korting op drank krijgt bij al onze vestigingen.
En misschien wel het belangrijkste..
Bij Café Van Buren krijg je gelegenheid om van iedere dag een feest voor jouzelf, je collega's én de gasten te maken!
Solliciteren
We gaan niet teveel moeilijke vragen stellen, want we komen liever persoonlijk met jou in contact. Solliciteer daarom vandaag nog!
3500-4000Per maand