De Quality control medewerker is verantwoordelijk voor het opmaken, bijhouden en controleren van de gehele etikettering, voert ingangs- en kwaliteitscontroles van alle inkomende goederen uit en is medeverantwoordelijk voor het voldoen aan wet- en regelgeving ten aanzien van de voedselveiligheid. Wat je gaat doen:
- Opstellen en toezien op de juistheid van productinformatie en etiketten volgens de EU-Verordeningen en wetgevingen (label-check)
- Vertalen, bijhouden en controleren van etiketten en verpakkingen van levensmiddelen (vertalingen in o.a. NL/EN/FR/ES/NO)
- Uitvoeren en bewaken van productkwaliteitscontroles, risico analyses en verbetervoorstellen maken
- Mede)verantwoordelijk voor een juiste informatievoorziening, het up-to-date houden van de kwaliteitshandboeken, instructies en het verspreiden van informatie zoals product specificaties, certificaten, analyses, questionnaires zowel binnen als buiten de organisatie
- (Mede)verantwoordelijk voor maandelijkse hygiëneaudit
- Voorbereidingen en naleving van het kwaliteitssysteem en opvolging voor/tijdens/na de diverse voedselveiligheidsaudits
Onze opdrachtgever is importeur van een breed assortiment exotische vis en andere voedingsmiddelen, dat doorlopend wordt aangepast naar de wensen van alle klanten.