Als manager ben je verantwoordelijk voor één van de vestigingen van Meneer Smakers. Jij bent de organisatorische eindbaas die het kleine team (3-5 man per dag) op deze locatie aanstuurt en tegelijk zelf achter de grill of kassa staat.
De taken van een manager- Jij zal het team aanvullen in de functie van manager, wat betekent dat jij een eigen Meneer Smakers locatie kunt draaien en een klein team kunt aansturen
- Jij richt je samen met het team op alles dat zich afspeelt in en rondom Meneer Smakers, van de voorbereiding tot de uitvoering
- Je stuurt een klein team aan, pakt het voortouw en informeert het team met de nodige informatie. Zo weet iedereen waar hij of zij aan toe is en vergroot je het werkplezier
- Je draagt zorg voor een representatieve locatie voor elk moment
- Als manager check jij de dagrapporten, heb je controle over de activiteiten en kan iedereen bij jou terecht met vragen
- Je communiceert en rapporteert naar de overkoepelend manager
- Aan het einde van de dag doe jij de kassa-afdracht, zorg jij voor de voorbereidingen voor de volgende dag en doet eventueel nog een bestelling
- Jij bent van nature gastvrij, hebt een enthousiaste persoonlijkheid en van een eigen kleine zaak runnen gaat jouw hart (nog) sneller kloppen
- Je bent in het bezit van diploma's op het gebied van sociale hygiëne (of bent bereid deze bij ons te halen)
- Je begrijpt dat je in de horeca altijd op verschillende dagen en tijden moet werken, maar dat is voor jou geen probleem
- Je hebt ervaring in de keuken en met koken. Ook houdt jij gemakkelijk overzicht, tijdens de piekuren vliegen de bonnetjes door de keuken
- Je beschikt over goede mensenkennis. Je kent de kwaliteiten van iedere medewerker, zodat er altijd de juiste mensen achter de kassa, grill of bij het toppen van de burgers staan
- Afhankelijk van je ervaring een goed salaris in schaal V volgens de Horeca CAO
- Vrijheid en flexibiliteit binnen gestelde kaders om jouw functie volledig in te vullen
- Er is aandacht voor jou ontwikkeling (op maat), wij stimuleren groei en doorgroei binnen de organisatie
- 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband, maar je kunt er ook extra dagen bij kopen
- Een jaarcontract met uitzicht op een vaste aanstelling
- Uiteraard vergoeden we ook jouw reiskosten
- Een pensioenregeling bijPensioenfonds Horeca & Catering
- Werken bij een horeca groep betekent dat alle kennis in huis is voor het perfecte personeelsfeest
- Originele borrels, teamuitjes en inspirerende events
- Je krijgt toegang tot de BHG-app, waarin je alle belangrijke zaken omtrent je dienstverband bij BHG kunt terugvinden
- Aantrekkelijke personeelskorting bij alle locaties van Brothers Horeca Groep
Deze unieke plek is onderdeel van Brothers Horeca Groep. Een ambitieuze horecagroep met 16 bedrijven en 10 formules. Groei door of kijk bij één van onze andere locaties, wij helpen elkaar!
Solliciteren?Dat kun je doen door middel van onderstaande knop. Laat ons weten waarom je binnen ons team past!
Heb je nog vragen over de vacature? Bel met onze HR-afdeling via030 636 0570of mail je vraag naarhr@bhg.nl.