Locatie: ss Rotterdam
Help jij mee om de gasten te laten genieten van mooie gerechten die gemaakt worden voor ons 'fine dining' restaurant! Solliciteer dan op de vacature
Zelfstandig Werkend Kok
.Geopend in november 2022 op het ss Rotterdam een prachtig restaurant genaamd de
'Club Room'
. De Club Room heeft eeneigentijdse formule.
Gasten kunnen hier genieten van een heerlijk diner. Alleen diner? Ja zeker! De keuken zal van 18:00 uur tot 22:00 uur geopend zijn op woensdag tot en met zaterdag.Omdat dit restaurant heropend is, geeft het jou ook de mogelijkheid om jouw bijdragen te leveren. Gedurende de avond ben je onder andere
verantwoordelijk
voor:
de (voor)bereiding, opmaak en klaarmaken
van gerechten;- Bewaken en controleren van de
kwaliteit
, smaak, kleur e.d. Van de ingrediënten; - Mee
ontwikkelen
van nieuwe gerechten; - Daarnaast draag jij met het team altijd de zorg voor naleving van
HACCP
en Arbo op de werkplek.
In de rol van Zelfstandig Werkend Kok kan je je
creativiteit
de vrije loop laten gaan. Natuurlijk zijn er wel een aantal vaste instructies waar bij je moet letten op de ingrediënten, werkmethoden en uiterlijke presentatie.PASSIE
mag er niet aan ontbreken.Wie ben jij?
We helpen je graag maar het zou fijn zijn als je 3 tot 4 jaar ervaring hebt in een soort gelijk restaurant. Als je een MBO niveau 3,4 opleiding afgerond hebt is dit ook voldoende. In de keuken kan het soms weleens spannend zijn tijdens de piekmomenten, maar jij ziet dit als een uitdaging.
Wat bieden wij jou?
- Een
fulltime dienstverband
met 25 vakantiedagen per jaar en 8% vakantiegeld; Reiskostenvergoeding
en gratis parkeren;- ANW hiaat verzekering &
pensioen
; €30,-
per overnachting in een Westcord Hotel en30% korting
in alle F&B outlets;Interne trainingen
Aanbrengbonus:
Een netto bonus van 250 euro, wanneer je voor ons een nieuwe personeelslid vindt.
Op zoek naar een nieuwe koers? Stap dan bij ons aan boord!
Voor vragen kun je contact opnemen met de afdeling HR op 010-288 6682.