Wat ga je doen?
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Assistent Chef voor de afdeling Wild & Gevogelte. Je hebt gezamenlijk leiding over de afdeling en zorgt vanuit deze rol voor een goede kwantitatieve en kwalitatieve personeelsbezetting. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het op een correcte wijze informeren en adviseren van klanten. Ook zorg je ervoor dat de afdeling opgeruimd en netjes is. Tot slot ben je met je team verantwoordelijk voor alle overige voorkomende werkzaamheden, waaronder het bijvullen van de schappen en de presentatie op de afdeling.
Jij bent iemand die klaar staat op de momenten dat de Chef niet aanwezig is, maar ook als hij er wel is. Een stabiele factor in het team die er voor zorgt dat alles op de afdeling netjes verloopt en waar op teruggevallen kan worden.
Klinkt dit als een baan voor jou? Dan komen we graag verder met je in contact!
Ben jij diegene die wij zoeken?
- Je hebt minimaal MBO werk- en denkniveau en al enkele jaren relevante werkervaring met wild en gevogelte;
- Je hebt affiniteit met de horecabranche;
- Je hebt een gemotiveerde houding en je bent enthousiast en klantvriendelijk;
- Je hebt leidinggevende kwaliteiten en bent in staat om een team medewerkers te motiveren en stimuleren;
- Je beschikt over goede contactuele eigenschappen en je bent representatief;
- Je bent flexibel inzetbaar en bereid om ook 's avonds en in het weekend te werken.
Wat wij jou bieden
- Een aantrekkelijke baan in een dynamische werkomgeving;
- Een goed salaris;
- Werken in een gevarieerd en enthousiast team;
- Diverse aanvullende bedrijfsregelingen (zoals regeling fietsplan, bedrijfsfitness en collectieve ziektekostenverzekering);
- Een uitstekende bedrijfspensioenregeling.
Solliciteren?
Heb je zin om deze uitdaging aan te pakken? Reageer dan snel via de sollicitatiebutton en overtuig ons van jouw kwaliteiten voor deze functie. Na je sollicitatie ontvang je z.s.m. Bericht van ons of je wordt uitgenodigd voor een kennismakingsgesprek.
Een referentiecheck kan deel uit maken van de selectie.
Wat ga je doen als Assistent Manager Wild & Gevogelte?
Als Assistent Manager Wild & Gevogelte ben jij verantwoordelijk voor de operationele aansturing van de afdeling Wild & Gevogelte. In deze functie ben je het eerste aanspreekpunt voor de klant, je adviseert onze klanten over ons uitgebreide assortiment wild & gevogelte. Verder:
- Leef je alle HACCP-procedures na en controleer je de THT's
- Zorg je voor een optimale presentatie van de afdeling en zorg je dat deze er altijd netjes uitziet
- Portioneer en verpak je onze producten zodat deze klaar zijn voor de verkoop en/of verzending aan de klant
- Ben je verantwoordelijk voor de aansturing van de medewerkers op de afdeling Wild & Gevogelte
- Fungeer je als plaatsvervangend Manager van de afdeling Wild & Gevogelte
- Ben je verantwoordelijk voor het bewaken van de kwaliteit van onze wild & gevogelte producten
- Ondersteun je bij het organiseren van proeverijen en/of demonstraties die de zintuigen van onze klanten doen prikkelen
Ben jij de Assistent Manager Wild & Gevogelte die wij zoeken?
- Je hebt enige ervaring met het aansturen van een team en ruime kennis van wild & gevogelte, bijvoorbeeld door je vorige werkzaamheden als Kok (pré)
- Werken op zaterdag en tijdens onze koopavond is voor jou geen probleem
- Je bent communicatief sterk en klantvriendelijk ingesteld
- Affiniteit met de horecabranche is een pré
- Ten slotte ben jij sterk in het beheren van het HACCP systeem en weet jij jouw team hierin mee te krijgen
Wat wij jou bieden als Assistent Manager Wild & Gevogelte
- Een goed salaris
- Diverse aanvullende bedrijfsregelingen (zoals regeling fietsplan, bedrijfsfitness en een collectieve ziektekostenverzekering)
- Een uitstekende bedrijfspensioenregeling
- Een baan waarin jij het verschil maakt
- Een geldbonus voor elke kandidaat die jij aandraagt bij HANOS
- Veel ontwikkelingsmogelijkheden via de HANOS Academie
- Doorgroeimogelijkheden naar een rol als Manager Wild & Gevogelte
- Last but not least, met korting winkelen bij HANOS!
Word jij onze nieuwe Assistent Manager Wild & Gevogelte?
Ben jij net zo enthousiast over deze vacature als wij? Solliciteer dan snel via de sollicitatie button!
Heb je nog vragen? Neem gerust contact met ons op via personeelszaken_delft@hanos.nl of via +31651156455.