F&B Supervisor

Wil jij jouw passie voor hospitality combineren met jouw managementvaardigheden? Dan hebben wij de perfecte functie voor jou! 

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Food and Beverage Supervisor voor het Novotel Rotterdam Schiedam. In deze functie ben jij verantwoordelijk voor het dagelijks aansturen van jouw F&B Shift, in het restaurant en de bar. Jij draagt bij aan een geweldige ervaring voor onze gasten en zorgt ervoor dat ons hotel dé voorkeursplek is voor onze gasten. 

Je zult samenwerken met ons leuke F&B-team, dat er elke dag een feestje van maakt voor onze gasten. Bij Novotel Rotterdam Schiedam bieden wij niet alleen onze gasten geweldige service, maar zorgen wij er ook voor dat jij als medewerker een prettige werkomgeving hebt waarin je jezelf kunt ontwikkelen en groeien. Bij ons is er volop ruimte voor eigen initiatieven.

Dit moet je kunnen:

• Je kunt je collega´s op een leuke manier coachen en aansturen.
• Het ontvangen, begeleiden en adviseren van gasten.
• Rekeningen opmaken en het verzorgen van de kasafsluting.
• Zelf actief op de werkvloer meewerken als het rooster hierom vraagt.
• Het aanspreekpunt zijn bij afwezigheid van de F&B Manager.
• Met goede initiatieven/ideeën kunnen komen om werkprocessen te verbeteren.

Wat wij verwachten:

• Leidinggevende horeca-ervaring.

• Je hebt een afgeronde Middelbare Hotelschool of een vergelijkbare opleiding.

• Je spreekt vloeiend Nederlands, goed Engels.

• Zelfstandig kom je goed tot je recht, maar net zo goed in teamverband.

• Flexibel inzetbaar (weekenden wel regelmatig vrij en geen nachtdiensten).

• Woonachtig in de omgeving Schiedam/Rotterdam.

Wat jij kunt verwachten:

• Bovengemiddeld salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden afhankelijk van kennis en ervaring.

• Zeer aantrekkelijke fiscale voordelen bij de aanschaf van telefoon & abonnementen, computer & tablet, fiets, opleidingen, fitness- & sportcontributies, weekendje weg, CJP-pas en museumjaarkaart. We zijn hiervoor aangesloten bij fiscfree.nl.

• Gratis en onbeperkt gebruik van het platform OpenUp!

• 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld bij een fulltime dienstverband

• Reiskostenregeling op basis van woon- werk afstand

• Korting op hotelovernachtingen bij Event Hotels en de hotels van Accor groep wereldwijd.

• Wij zijn flexibel met vrije dagen als de persoonlijke situatie daarom vraagt.

• Een persoonlijk introductieplan.

• Vooral veel plezier met fijne collega's en mooie uitdagingen

Informatie en sollicitatie

Ben je enthousiast geworden en zie jij jezelf hier wel werken? Je voldoet aan het profiel en onze criteria? Dan ga je natuurlijk contact opnemen!

Je stuurt je motivatiebrief en CV op naar Ivan Jansen, FB Manager via (klik op de solliciteer button) n.a.v. Deze vacature wordt niet op prijs gesteld!